Wie viele Kalorien hat Le cendré Ardéchois?

100 g Le cendré Ardéchois haben 323 kcal.

Ist Le cendré Ardéchois proteinreich?

Le cendré Ardéchois enthält 16,9 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Le cendré Ardéchois?

Le cendré Ardéchois hat 6,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,4 g Ballaststoffe und 5,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le cendré Ardéchois?

Le cendré Ardéchois enthält 25,4 g Fett pro 100 g, davon 9,2 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le cendré Ardéchois?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (142 % DV), Thiamin (B1) (39 % DV), Niacin (B3) (24 % DV), Selen (20 % DV) und Vitamin B12 (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le cendré Ardéchois?

100 g enthalten 4.428 mg Natrium, 193 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Le cendré Ardéchois

Verpacktes Produkt Fleisch Guèze

Le cendré Ardéchois enthält 323 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 369 kcal pro 100 g über 493 Produkte liegt.

100 g liefern 142 % des Tageswerts für Iodin, 39 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 24 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

323kcal pro 100 g

16,9 gProtein

6,4 gKohlenhydrate

25,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	323 kcal
Fett gesamt L	25,4 g	33 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,2 g	46 %
Cholesterin L	55,7 mg	19 %
Natrium L	4.428 mg	193 %
Kohlenhydrate gesamt L	6,4 g	2 %
Ballaststoffe L	0,4 g	1 %
Zucker gesamt L	5,6 g
Zugesetzter Zucker L	5,6 g	11 %
Protein L	16,9 g	34 %
Vitamin A L	3,6 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,15 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,98 µg	5 %
Vitamin E L	0,093 mg	0,6 %
Thiamin (B1) L	0,47 mg	39 %
Riboflavin (B2) L	0,1 mg	8 %
Niacin (B3) L	3,9 mg	24 %
Pantothensäure (B5) L	0,42 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Folat (B9) L	4,6 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,37 µg	15 %
Calcium L	14,5 mg	1 %
Eisen L	0,8 mg	4 %
Magnesium L	19,4 mg	5 %
Phosphor L	136 mg	11 %
Kalium L	251 mg	5 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kupfer L	0,074 mg	8 %
Mangan L	0,23 mg	10 %
Selen L	10,8 µg	20 %
Iodin L	213 µg	142 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 8 %
Fett 67 %
Alkohol 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 23 g)
Ballaststoffe0,4 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
Zucker5,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
Fett25,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 29 g)
Gesättigte Fettsäuren9,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 11 g)
Natrium4.428 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.440 mg)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser35 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,15 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	8,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	35 g
Alkohol L	2,7 g

Produktdetails

Marke: Guèze
Barcode: 0265623050775
Menge: 368 g
Kategorie: Gepökelte Würste
Verpackung: Paper
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Maigre de porc, gras de porc, sel, sucres (sirop de glucose, dextrose, saccharose), alcool, poivres, ail en pulpe, conservateur E252, ferments de maturation, boyau naturel de porc

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Knoblauch Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cabanossi Ja!	323	17,5 g	1 g	28 g
saucisson vaudois Bell	323	17 g	1,5 g	28 g
Debrecziner Dulano	323	16 g	1,4 g	28 g
Mettenden über Buchenholz geräuchert aro	322	17 g	0,5 g	28 g
Salciccia Conad	322	35 g	0,5 g	20 g
Chorizo Criollo oreado Dia	322	10 g	0 g	31 g
Chorizo criollo emcesa	322	10 g	0 g	31 g
Saucisson de Dinde - Tradition Espagnole Soélia	321	23,3 g	5,7 g	22,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0265623050775. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.