La mousse au marron

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen la fermière

La mousse au marron enthält 220 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Nüsse und Samen auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 24 Produkte liegt.

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Selen, 19 % des Tageswerts für Mangan und 15 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

La mousse au marron von la fermière, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
220kcal pro 100 g
3,5 gProtein
32 gKohlenhydrate
8,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 220 kcal
Fett gesamt L 8,2 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,6 g 28 %
Cholesterin L 3,4 mg 1 %
Natrium L 56 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 32 g 12 %
Ballaststoffe L 2,2 g 8 %
Zucker gesamt L 27 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,5 g 7 %
Vitamin A L 7,7 µg0,9 %
Vitamin C L 13,7 mg15 %
Vitamin D L 0,19 µg0,9 %
Vitamin E L 0,36 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,069 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 0,38 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,092 mg5 %
Folat (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamin B12 L 0,062 µg3 %
Calcium L 84,2 mg6 %
Eisen L 0,25 mg1 %
Magnesium L 15,1 mg4 %
Phosphor L 80,8 mg6 %
Kalium L 221 mg5 %
Zink L 0,39 mg4 %
Kupfer L 0,076 mg8 %
Mangan L 0,45 mg19 %
Selen L 14,2 µg26 %
Iodin L 6,3 µg4 %
Chlorid L 18,9 mg0,8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 56 %Fett: 32 %Alkohol: 5 %220kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 56 %
  • Fett 32 %
  • Alkohol 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen26 %Mangan19 %Vitamin C15 %Riboflavin (B2)10 %Kupfer8 %Pantothensäure (B5)7 %Calcium6 %Phosphor6 %Thiamin (B1)6 %Vitamin B65 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,5 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 2,6 g)
  • Ballaststoffe2,2 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 1,5 g)
  • Zucker27 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 26 g)
  • Fett8,2 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 6,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,6 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 4,6 g)
  • Natrium56 mgüber dem Median für Nüsse und Samen (Median 52 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser46,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,36 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,18 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L11,8 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,019 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,15 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L34 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L46,5 g
Alkohol L1,7 g

Produktdetails

Marke
la fermière
Barcode
07790386
Menge
2 x 100 g
Kategorie
Kastanienbäuche
Verpackung
Glass,Cardboard
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Crème de marron 52%: sucre - marrons 38% - eau - extrait de vanille, _crème_, blanc d'_œuf_, purée de marron : marrons 60% - eau, _lait_ écrémé en poudre, stabilisants : carraghénane - farine de graines de caroube - gomme de xanthane.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmEi

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 07790386. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat La mousse au marron?

100 g La mousse au marron haben 220 kcal.

Wie viel Protein hat La mousse au marron?

La mousse au marron enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat La mousse au marron?

La mousse au marron hat 32 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 27 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat La mousse au marron?

La mousse au marron enthält 8,2 g Fett pro 100 g, davon 5,6 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält La mousse au marron?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (26 % DV), Mangan (19 % DV), Vitamin C (15 % DV) und Riboflavin (B2) (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat La mousse au marron?

100 g enthalten 56 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.