Kotimainen lihapulla
Verpacktes Produkt Fleisch Kartanon
Kotimainen lihapulla enthält 257 kcal pro 100 g.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 224 kcal pro 100 g über 176 Produkte liegt.
100 g liefern 42 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 32 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 32 % des Tageswerts für Zink.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 257 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,2 g | 36 % |
| Cholesterin L | 61,7 mg | 21 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,3 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,9 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,63 g | 1 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 3,3 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,35 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,5 mg | 42 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 6,3 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,72 µg | 30 % |
| Calcium L | 13,9 mg | 1 % |
| Eisen L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnesium L | 24,3 mg | 6 % |
| Phosphor L | 177 mg | 14 % |
| Kalium L | 308 mg | 7 % |
| Zink L | 3,5 mg | 32 % |
| Kupfer L | 0,076 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 11,6 µg | 21 % |
| Iodin L | 16,4 µg | 11 % |
| Chlorid L | 393 mg | 17 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 70 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe0,9 güber dem Median für Fleisch (Median 0,75 g)
- Zucker0,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett20 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,2 güber dem Median für Fleisch (Median 5,5 g)
- Natrium360 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 600 mg)
- Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser66,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,68 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,43 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,074 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,53 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 66,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Kartanon
- Barcode
- 20642686
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- Fleischkugeln
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Sianliha 60 % (alkuperä: Suomi), vesi, naudanliha 20% (alkuperä: Suomi), soijaproteiinivalmiste, perunajauho, sipuli, korppujauho (vehnäjauho), suola (suola, jodi), rypälesokeri, mausteet (sipuli, mustapippuri, maustepippuri), hiivauute, vehnäkuitu, herneproteiini. Laktoositon.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelZwiebelnSalzHefeWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 20642686. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. September 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.