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Gehaktballen

Verpacktes Produkt Fleisch Verpaco

Gehaktballen enthält 256 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 64 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 224 kcal pro 100 g über 176 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gehaktballen von Verpaco, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pro 100 g
13 gProtein
5,6 gKohlenhydrate
20 gFett
64kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 256 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,4 g 37 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,6 g 2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 71 %256kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 14 g)
  • Ballaststoffe0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,75 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett20 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,4 güber dem Median für Fleisch (Median 5,5 g)
  • Natrium880 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Verpaco
Barcode
4065019028540
Menge
400 g
Portion laut Etikett
25 g
Kategorie
Fleischkugeln
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Varkensvlees (78%), paneermeel (tarwebloem (bevat gluten), water, gist, zout), ui, aardappelzetmeel, zout, natuurlijk ui-aroma, conserveermiddel (E261), natuurlijk aroma, stabilisatoren (E450, E452), gistextract, rundercollageen, caramel (glucosestroop, water, suiker), antioxidant (E301), specerij extract, chili-extract.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnSalzHefeWeizenmehlGlucosesirupZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4065019028540. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. November 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gehaktballen?

100 g Gehaktballen haben 256 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 64 kcal.

Ist Gehaktballen proteinreich?

Gehaktballen enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,3 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gehaktballen?

Gehaktballen hat 5,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gehaktballen?

Gehaktballen enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 7,4 g gesättigt (37 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gehaktballen?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. November 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.