Wie viele Kalorien hat Kokos Mehl?

100 g Kokos Mehl haben 365 kcal.

Ist Kokos Mehl proteinreich?

Kokos Mehl enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kokos Mehl?

Kokos Mehl hat 34 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 28 g Ballaststoffe und 9,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kokos Mehl?

Kokos Mehl enthält 9,9 g Fett pro 100 g, davon 8,7 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kokos Mehl?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (65 % DV), Kupfer (49 % DV), Selen (18 % DV), Eisen (14 % DV) und Zink (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kokos Mehl?

100 g enthalten 20 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kokos Mehl

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta bio Zentrale

Kokos Mehl enthält 365 kcal pro 100 g.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Fett und 27 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (345 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Mangan, 49 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

365kcal pro 100 g

21 gProtein

34 gKohlenhydrate

9,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	365 kcal
Fett gesamt L	9,9 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,7 g	43 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	20 mg	0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L	34 g	12 %
Ballaststoffe L	28 g	100 %
Zucker gesamt L	9,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	3,3 mg	4 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,24 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,066 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,02 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,54 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,3 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,054 mg	3 %
Folat (B9) L	26 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	14 mg	1 %
Eisen L	2,4 mg	14 %
Magnesium L	32 mg	8 %
Phosphor L	113 mg	9 %
Kalium L	356 mg	8 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,44 mg	49 %
Mangan L	1,5 mg	65 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	1,2 µg	0,8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 44 %
Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 11 g)
Ballaststoffe28 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 g)
Zucker9,6 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
Fett9,9 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,5 g)
Gesättigte Fettsäuren8,7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
Natrium20 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser47 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	47 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: bio Zentrale
Barcode: 4005009102737
Menge: 350g
Kategorie: Mehl
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kokosnuss. Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
farine d avoine terrasana	365	14 g	56 g	6,9 g
MAIZENA Buenas Semillas Maizena	365	8 g	81 g	1 g
Mix a base di farina poco raffinata pe fritture Le Farine Magiche	365	11,5 g	74,5 g	1,6 g
Le farine magiche Le Farine Magiche	365	13 g	75 g	14 g
Farina pe fritture Le Farine Magiche	365	11,5 g	74,5 g	1,6 g
Mix con farina di grano saraceno per torta rustica F.lli Rebecchi	365	11 g	73 g	2,1 g
Fortune Atta Fortune	365	12,9 g	73,7 g	2,1 g
Zakia Semoule Moyenne 5Kg Zakia	366	12 g	73 g	2,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4005009102737. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.