Knäckebröd original

Verpacktes Produkt Snacks Coop

Knäckebröd original enthält 330 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Snacks auf FoodFactly, wo der Median bei 387 kcal pro 100 g über 719 Produkte liegt.

100 g liefern 202 % des Tageswerts für Mangan, 159 % des Tageswerts für Iodin und 123 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Knäckebröd original von Coop, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
330kcal pro 100 g
9 gProtein
60 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 330 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 0,045 mg 0 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 60 g 22 %
Ballaststoffe L 20 g 71 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9 g 18 %
Vitamin A L 1,3 µg0,1 %
Vitamin C L 0,032 mg0 %
Vitamin D L 0,017 µg0,1 %
Vitamin E L 2 mg14 %
Thiamin (B1) L 1,5 mg123 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 2,4 mg15 %
Pantothensäure (B5) L 0,66 mg13 %
Vitamin B6 L 0,44 mg26 %
Folat (B9) L 88,9 µg22 %
Vitamin B12 L 0,043 µg2 %
Calcium L 45,8 mg4 %
Eisen L 4,3 mg24 %
Magnesium L 139 mg33 %
Phosphor L 513 mg41 %
Kalium L 753 mg16 %
Zink L 4,8 mg44 %
Kupfer L 0,49 mg54 %
Mangan L 4,6 mg202 %
Selen L 1,3 µg2 %
Iodin L 238 µg159 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 82 %Fett: 6 %330kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 82 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan202 %Iodin159 %Thiamin (B1)123 %Kupfer54 %Zink44 %Phosphor41 %Magnesium33 %Vitamin B626 %Eisen24 %Folat (B9)22 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9 gim untersten Viertel von Snacks (Median 11,8 g)
  • Ballaststoffe20 gim obersten Viertel von Snacks (Median 12 g)
  • Zucker1,5 gunter dem Median für Snacks (Median 2,2 g)
  • Fett2 gim untersten Viertel von Snacks (Median 7,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Snacks (Median 1,1 g)
  • Natrium400 mgunter dem Median für Snacks (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser8,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,47 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,32 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L8,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Coop
Barcode
7340011311843
Menge
520 g
Kategorie
Knäckebrot
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fullkornsrågmjöl, jäst, salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7340011311843. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knäckebröd original?

100 g Knäckebröd original haben 330 kcal.

Wie viel Protein hat Knäckebröd original?

Knäckebröd original enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks gehört das zum untersten Viertel (Median 11,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knäckebröd original?

Knäckebröd original hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 20 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knäckebröd original?

Knäckebröd original enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Knäckebröd original?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (202 % DV), Iodin (159 % DV), Thiamin (B1) (123 % DV), Kupfer (54 % DV) und Zink (44 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Knäckebröd original?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.