Kikkererwt
Verpacktes Produkt Gemüse Boon
Kikkererwt enthält 140 kcal pro 100 g.
Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Protein und 18 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 37 kcal pro 100 g über 2.751 Produkte liegt.
100 g liefern 807 % des Tageswerts für Chlorid, 208 % des Tageswerts für Iodin und 34 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 140 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,5 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 100 mg | 4 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 17,9 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 7,2 g | 26 % |
| Zucker gesamt L | 0,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,034 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,099 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,01 mg | 0,9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,048 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,099 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 12,5 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 70,6 mg | 5 % |
| Eisen L | 0,5 mg | 3 % |
| Magnesium L | 144 mg | 34 % |
| Phosphor L | 30,7 mg | 2 % |
| Kalium L | 79 mg | 2 % |
| Zink L | 0,35 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,27 mg | 12 % |
| Selen L | 8,3 µg | 15 % |
| Iodin L | 311 µg | 208 % |
| Chlorid L | 18.555 mg | 807 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 57 %
- Fett 18 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,4 g)
- Ballaststoffe7,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
- Zucker0,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
- Fett2,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
- Natrium100 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 242 mg)
- Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser60 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,16 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,31 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 3,9 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,011 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,3 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 60 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Boon
- Barcode
- 8710646900023
- Menge
- 380 g
- Kategorie
- Gemüse in Dosen
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Kikkererwten, water, zeezout
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8710646900023. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.