Kichererbsen
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Alnatura
Kichererbsen enthält 128 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 128 kcal.
Rund 50 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Protein und 20 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 109 kcal pro 100 g über 769 Produkte liegt.
100 g liefern 45 % des Tageswerts für Selen, 31 % des Tageswerts für Mangan und 25 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 128 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,7 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 140 mg | 6 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 15 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 4 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9 g | 18 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,31 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 38,9 µg | 10 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 43,9 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 29,3 mg | 7 % |
| Phosphor L | 88 mg | 7 % |
| Kalium L | 144 mg | 3 % |
| Zink L | 0,99 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,22 mg | 25 % |
| Mangan L | 0,71 mg | 31 % |
| Selen L | 24,8 µg | 45 % |
| Iodin L | 5,3 µg | 4 % |
| Chlorid L | 0 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 30 %
- Kohlenhydrate 50 %
- Fett 20 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,2 g)
- Ballaststoffe4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5,4 g)
- Fett2,7 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,3 g)
- Natrium140 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 224 mg)
- Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser76,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,98 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 12,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,034 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,95 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 12,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 76,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Alnatura
- Barcode
- 4104420230224
- Menge
- 330 g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Kichererbsen in Dosen
- Verpackung
- Glass
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Kichererbsen*, Wasser, Meersalz *aus biologischer Landwirtschaft
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4104420230224. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.