Wie viel Protein hat Ketchup?

Ketchup enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ketchup?

Ketchup hat 23 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 23 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ketchup?

Ketchup enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ketchup?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (35 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ketchup?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ketchup

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Włocławek

Ketchup enthält 106 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 35 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

106kcal pro 100 g

1,7 gProtein

23 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	106 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	23 g	8 %
Ballaststoffe L	1,1 g	4 %
Zucker gesamt L	23 g
Zugesetzter Zucker L	25 g	50 %
Protein L	1,7 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	8,2 mg	9 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,34 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,026 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,35 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,16 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,063 mg	4 %
Folat (B9) L	16,2 µg	4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	10,4 mg	0,8 %
Eisen L	0,13 mg	0,7 %
Magnesium L	7,5 mg	2 %
Phosphor L	23,4 mg	2 %
Kalium L	182 mg	4 %
Zink L	0,11 mg	1 %
Kupfer L	0,031 mg	3 %
Mangan L	0,09 mg	4 %
Selen L	4,8 µg	9 %
Iodin L	52,5 µg	35 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 89 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe1,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker23 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium640 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser61,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	4,8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	226 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	61,4 g
Alkohol L	0,003 g

Produktdetails

Marke: Włocławek
Barcode: 5901248002076
Menge: 380 g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: pl:fe,pl:gl
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

tomatoes (161 g tomatodw zuzyto per 100 g of product), sugar, celery purees (7.3%) and onions (6.7%), modified corn starch, salt, spirit vinegar, acidity regulator - citric acid, spices,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Zucker Zwiebeln Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
ketchup alelor	106	2,8 g	22,1 g	0,6 g
Sesame Sauce P.F. Chang's	106	0 g	18,2 g	3 g
Sugo alla bolognese Esselunga	106	4,8 g	5,6 g	6,8 g
Arrabbiata Maggi	106	3,7 g	20,8 g	0,7 g
World foods, malaysian rendang curry cooking sauce World Foods	106	0 g	15,3 g	4,7 g
Hot Pepper Sauce, Green Fuego	106	0,3 g	23,4 g	0,1 g
Indian Saucd Tandoori Asia Green Garden	106	2 g	16,1 g	3,1 g
kechup Senna	106	1,2 g	23 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5901248002076. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.