Wie viele Kalorien hat Ketchup?

100 g Ketchup haben 97 kcal. Serving, 1 portion, 30 ml (30 g): etwa 29 kcal.

Wie viel Protein hat Ketchup?

Ketchup enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,51 g in Serving, 1 portion, 30 ml (30 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ketchup?

Ketchup hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 18 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ketchup?

Ketchup enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ketchup?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (21 % DV), Folat (B9) (13 % DV), Kupfer (12 % DV), Kalium (12 % DV) und Vitamin E (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ketchup?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ketchup

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze K-Classic

Ketchup enthält 97 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 30 ml (30 g) liefert etwa 29 kcal.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 0,2 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (100 kcal pro 100 g).

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Iodin, 13 % des Tageswerts für Folat (B9) und 12 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

97kcal pro 100 g

1,7 gProtein

20 gKohlenhydrate

0 gFett

29kcal in Serving, 1 portion, 30 ml (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	97 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	20 g	7 %
Ballaststoffe L	1,6 g	6 %
Zucker gesamt L	18 g
Zugesetzter Zucker L	17,5 g	35 %
Protein L	1,7 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	6,5 mg	7 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,072 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,039 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,93 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,18 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	8 %
Folat (B9) L	51,5 µg	13 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	15,9 mg	1 %
Eisen L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	23 mg	5 %
Phosphor L	32 mg	3 %
Kalium L	578 mg	12 %
Zink L	0,15 mg	1 %
Kupfer L	0,11 mg	12 %
Mangan L	0,13 mg	6 %
Selen L	1,1 µg	2 %
Iodin L	31,1 µg	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 92 %
Alkohol 0,2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,7 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,2 g)
Ballaststoffe1,6 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,1 g)
Zucker18 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 19 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,01 g)
Natrium720 mgunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 747 mg)
Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser70,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,13 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	149 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	70,4 g
Alkohol L	0,02 g

Produktdetails

Marke: K-Classic
Barcode: 4030800086627
Menge: 500ml
Portion laut Etikett: 1 portion (30 ml)
Kategorie: Ketchup
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomatenmark (72 %, einfach konzentriert), Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Zucker Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tomato ketchup Top Food	97	1,4 g	21,9 g	0 g
До шашлику кетчуп Торчин	97	0,8 g	23 g	0,2 g
Ketçap Bizim Vatan	97	1,1 g	23,6 g	0,3 g
ketchup ARD Discount	97	0,6 g	23,2 g	0 g
Tomato ketchup Top Food	97	1,4 g	21,9 g	0 g
Ketchup Kania	97	1,7 g	19,8 g	0,4 g
Ketchup Bio Tomi	97	1,7 g	21 g	0 g
Bio Tomaten Ketchup Born	97	1,7 g	20,4 g	0,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4030800086627. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.