Wie viele Kalorien hat Kartoffelpuffer?

100 g Kartoffelpuffer haben 85 kcal.

Wie viel Protein hat Kartoffelpuffer?

Kartoffelpuffer enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelpuffer?

Kartoffelpuffer hat 19 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kartoffelpuffer?

Kartoffelpuffer enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kartoffelpuffer?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (500.000 % DV), Vitamin E (10.190 % DV) und Vitamin B6 (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kartoffelpuffer?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kartoffelpuffer

Verpacktes Produkt Gemüse Burgermühle

Kartoffelpuffer enthält 85 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (81 kcal pro 100 g).

100 g liefern 500.000 % des Tageswerts für Vitamin A, 10.190 % des Tageswerts für Vitamin E und 15 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

85kcal pro 100 g

1,4 gProtein

19 gKohlenhydrate

0,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	85,1 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	360 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	19 g	7 %
Ballaststoffe L	1,3 g	5 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,4 g	3 %
Vitamin A L	4.500.000 µg	500.000 %
Vitamin C L	3 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1.529 mg	10.190 %
Thiamin (B1) L	0,06 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,018 mg	1 %
Niacin (B3) L	1,3 mg	8 %
Pantothensäure (B5) L	0,43 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	15 %
Folat (B9) L	24,2 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	7,5 mg	0,6 %
Eisen L	0,31 mg	2 %
Magnesium L	15,9 mg	4 %
Phosphor L	41,5 mg	3 %
Kalium L	276 mg	6 %
Zink L	0,18 mg	2 %
Kupfer L	0,07 mg	8 %
Mangan L	0,19 mg	8 %
Selen L	4,4 µg	8 %
Iodin L	6,4 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 92 %
Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
Ballaststoffe1,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
Zucker0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,8 g)
Fett0,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,34 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,094 g)
Natrium360 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 20,6 mg)
Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser61,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	32,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2.422.500 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	61,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Burgermühle
Barcode: 4022381019064
Menge: 170g
Kategorie: Kartoffeln
Verpackung: Cardboard,Paperboard
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kartoffeln 75%, Kartoffelstärke, Meersalz, Petersilie, Rosmarinextrakt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Echte Thüringer Kartoffelpuffer Heichelheimer	85	2,2 g	16 g	0,8 g
Pomme de terre La Pascaline	85	0 g	19 g	0 g
Pommes de terre bio « non lavées » à chair tendre La Ferme De Tante Lucie	85	1 g	19 g	0 g
Pommes de terre bio "non lavées" à chair ferme La Ferme de Tante Lucie	85	1 g	19 g	0 g
patate di montagna a pasta gialla Le montagnine	85	2,1 g	17,9 g	1 g
Pomme de terre bio biotrend	85	1 g	15 g	0,2 g
Patatosa baratella	85	2,1 g	17,9 g	0,1 g
Patate Robertina	85	2,1 g	17,9 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4022381019064. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.