Kabeljauwburger

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Albert Heijn

Kabeljauwburger enthält 190 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 190 kcal.

Rund 41 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Kohlenhydrate und 25 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 164 kcal pro 100 g über 59 Produkte liegt.

100 g liefern 156 % des Tageswerts für Selen, 47 % des Tageswerts für Iodin und 37 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kabeljauwburger von Albert Heijn, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
190kcal pro 100 g
12 gProtein
16 gKohlenhydrate
8,5 gFett
190kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 190 kcal
Fett gesamt L 8,5 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 27,2 mg 9 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 16 g 6 %
Ballaststoffe L 0,9 g 3 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0,036 g 0,1 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 0,62 µg0,1 %
Vitamin C L 0,63 mg0,7 %
Vitamin D L 0,89 µg4 %
Vitamin E L 5,5 mg37 %
Thiamin (B1) L 0,059 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,054 mg4 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamin B6 L 0,13 mg7 %
Folat (B9) L 18,2 µg5 %
Vitamin B12 L 0,82 µg34 %
Calcium L 18,4 mg1 %
Eisen L 0,72 mg4 %
Magnesium L 28,8 mg7 %
Phosphor L 146 mg12 %
Kalium L 284 mg6 %
Zink L 0,59 mg5 %
Kupfer L 0,05 mg6 %
Mangan L 0,33 mg14 %
Selen L 86,1 µg156 %
Iodin L 70 µg47 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 34 %Fett: 41 %190kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 34 %
  • Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen156 %Iodin47 %Vitamin E37 %Vitamin B1234 %Mangan14 %Phosphor12 %Niacin (B3)10 %Vitamin B67 %Magnesium7 %Kalium6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 14 g)
  • Ballaststoffe0,9 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
  • Fett8,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 8,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 368 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser56,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L13,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L5,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L56,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Albert Heijn
Barcode
8718906286566
Menge
400 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Fischpastetten
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

62% kabeljauw, paneermeel (tarwe), zonnebloemolie. water, tarwebloem, scharrelei-eiwit, gemodificeerd tarwezetmeel, zout, aardappelzetmeel, tarwegluten, dextrose, rijsmiddel (E450, E500), voedingszuur (citroenzuur, E341), zuurteregelaar (E535, E551), verdikkingsmiddel (guarpitmeel, xanthaangom), gedroogde glucosestroop, gist, melkeiwit, conserveermiddel (E220).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölWeizenmehlEiSalzGlucosesirupHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8718906286566. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kabeljauwburger?

100 g Kabeljauwburger haben 190 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 190 kcal.

Ist Kabeljauwburger proteinreich?

Kabeljauwburger enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kabeljauwburger?

Kabeljauwburger hat 16 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kabeljauwburger?

Kabeljauwburger enthält 8,5 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kabeljauwburger?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (156 % DV), Iodin (47 % DV), Vitamin E (37 % DV), Vitamin B12 (34 % DV) und Mangan (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kabeljauwburger?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.