Jamon cocido extra finas lonchas
Verpacktes Produkt Fleisch carrefour
Jamon cocido extra finas lonchas enthält 97 kcal pro 100 g.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 18 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.
100 g liefern 5.808.667 % des Tageswerts für Iodin, 57 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 36 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 97 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,9 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,7 g | 4 % |
| Cholesterin L | 66,3 mg | 22 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,9 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,3 g | 7 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 3,9 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,43 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,69 mg | 57 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 5,7 mg | 36 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 6,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,5 µg | 21 % |
| Calcium L | 9,3 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0,75 mg | 4 % |
| Magnesium L | 24,4 mg | 6 % |
| Phosphor L | 190 mg | 15 % |
| Kalium L | 322 mg | 7 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,06 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Selen L | 13,6 µg | 25 % |
| Iodin L | 8.713.000 µg | 5.808.667 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 74 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 18 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
- Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Zucker1,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
- Fett1,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
- Natrium560 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
- Protein pro 100 kcal18,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser58,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 58,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- carrefour
- Barcode
- 8431876298901
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Kochschinken
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Jamón de cerdo (85%), agua, jarabe de glucosa, antioxidàntes (lactato potásico, citrato sódico, eritorbato sódico), sal de potasio, estabilizantes (sorbitol, tripolifosfato sódico, carragenato,), sal, aroma, corrector de acidez (bicarbonato sódico), conservador (nitrito sódico).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: GlucosesirupSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8431876298901. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.