Houmous aux poivrons

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Ensoleil'ade

Houmous aux poivrons enthält 289 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 222 kcal pro 100 g über 44 Produkte liegt.

100 g liefern 43 % des Tageswerts für Vitamin E, 29 % des Tageswerts für Selen und 19 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Houmous aux poivrons von Ensoleil'ade, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal pro 100 g
5,4 gProtein
13,6 gKohlenhydrate
22,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 289 kcal
Fett gesamt L 22,9 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 510 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 13,6 g 5 %
Ballaststoffe L 3,1 g 11 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0,84 g 2 %
Protein L 5,4 g 11 %
Vitamin A L 0,06 µg0 %
Vitamin C L 8,1 mg9 %
Vitamin D L 0,016 µg0,1 %
Vitamin E L 6,4 mg43 %
Thiamin (B1) L 0,026 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,015 mg1 %
Niacin (B3) L 0,2 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamin B6 L 0,22 mg13 %
Folat (B9) L 27,9 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 28,9 mg2 %
Eisen L 0,81 mg4 %
Magnesium L 20,5 mg5 %
Phosphor L 58,1 mg5 %
Kalium L 130 mg3 %
Zink L 0,62 mg6 %
Kupfer L 0,14 mg16 %
Mangan L 0,44 mg19 %
Selen L 16,2 µg29 %
Iodin L 15,4 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 19 %Fett: 73 %289kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 19 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E43 %Selen29 %Mangan19 %Kupfer16 %Vitamin B613 %Iodin10 %Vitamin C9 %Folat (B9)7 %Zink6 %Magnesium5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,4 g)
  • Ballaststoffe3,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker1,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Fett22,9 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 16,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,7 g)
  • Natrium510 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 395 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser56,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L7,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L79,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L56,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ensoleil'ade
Barcode
3585510021044
Menge
175 g
Kategorie
Roter Pfeffer-Hummus
Verpackung
Plastic,pot,fresh
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

chickpeas 64% (chickpeas 75.5%, water, salt), rapeseed oil, candied peppers 6%, concentrated lemon juice, tomato paste, salt, garlic, spices, sugar,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)TomatenSalzKnoblauchZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3585510021044. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Houmous aux poivrons?

100 g Houmous aux poivrons haben 289 kcal.

Wie viel Protein hat Houmous aux poivrons?

Houmous aux poivrons enthält 5,4 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Houmous aux poivrons?

Houmous aux poivrons hat 13,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Houmous aux poivrons?

Houmous aux poivrons enthält 22,9 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Houmous aux poivrons?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (43 % DV), Selen (29 % DV), Mangan (19 % DV), Kupfer (16 % DV) und Vitamin B6 (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Houmous aux poivrons?

100 g enthalten 510 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.