Harina de quinoa

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Don Pedro

Harina de quinoa enthält 355 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (374 kcal pro 100 g).

100 g liefern 88 % des Tageswerts für Mangan, 66 % des Tageswerts für Kupfer und 47 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Harina de quinoa von Don Pedro, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
355kcal pro 100 g
10,3 gProtein
69,1 gKohlenhydrate
4,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 355 kcal
Fett gesamt L 4,1 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,53 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 69,1 g 25 %
Ballaststoffe L 7 g 25 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10,3 g 21 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 2,4 mg16 %
Thiamin (B1) L 0,36 mg30 %
Riboflavin (B2) L 0,32 mg25 %
Niacin (B3) L 1,5 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 0,77 mg15 %
Vitamin B6 L 0,49 mg29 %
Folat (B9) L 184 µg46 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 47 mg4 %
Eisen L 4,6 mg25 %
Magnesium L 197 mg47 %
Phosphor L 457 mg37 %
Kalium L 563 mg12 %
Zink L 3,1 mg28 %
Kupfer L 0,59 mg66 %
Mangan L 2 mg88 %
Selen L 12,8 µg23 %
Iodin L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 78 %Fett: 10 %355kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 78 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan88 %Kupfer66 %Magnesium47 %Folat (B9)46 %Phosphor37 %Thiamin (B1)30 %Vitamin B629 %Zink28 %Eisen25 %Riboflavin (B2)25 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10,3 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 13 g)
  • Ballaststoffe7 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 7 g)
  • Zucker1,8 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,8 g)
  • Fett4,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,53 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,6 g)
  • Natrium4 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 4,5 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser13,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L52,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L13,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Don Pedro
Barcode
8420933002162
Menge
400 g
Kategorie
Mehl von Quinoa
Verpackung
Plastic,bag
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Harina de quinoa 100%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8420933002162. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Harina de quinoa?

100 g Harina de quinoa haben 355 kcal.

Ist Harina de quinoa proteinreich?

Harina de quinoa enthält 10,3 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Harina de quinoa?

Harina de quinoa hat 69,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Harina de quinoa?

Harina de quinoa enthält 4,1 g Fett pro 100 g, davon 0,53 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Harina de quinoa?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (88 % DV), Kupfer (66 % DV), Magnesium (47 % DV), Folat (B9) (46 % DV) und Phosphor (37 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Harina de quinoa?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.