Wie viele Kalorien hat Haché de Jambon - à l'Emmental?

100 g Haché de Jambon - à l'Emmental haben 155 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 155 kcal.

Ist Haché de Jambon - à l'Emmental proteinreich?

Haché de Jambon - à l'Emmental enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 17 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Haché de Jambon - à l'Emmental?

Haché de Jambon - à l'Emmental hat 4,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Haché de Jambon - à l'Emmental?

Haché de Jambon - à l'Emmental enthält 7,8 g Fett pro 100 g, davon 4,5 g gesättigt (23 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Haché de Jambon - à l'Emmental?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (54 % DV), Niacin (B3) (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV), Selen (21 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Haché de Jambon - à l'Emmental?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Haché de Jambon - à l'Emmental

Verpacktes Produkt Fleisch Fleury Michon

Haché de Jambon - à l'Emmental enthält 155 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 155 kcal.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 226 kcal pro 100 g über 89 Produkte liegt.

100 g liefern 54 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 29 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 25 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

155kcal pro 100 g

17 gProtein

4,1 gKohlenhydrate

7,8 gFett

155kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	155 kcal
Fett gesamt L	7,8 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,5 g	23 %
Cholesterin L	65,5 mg	22 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,1 g	1 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	1,7 g
Zugesetzter Zucker L	0,75 g	2 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	35,3 µg	4 %
Vitamin C L	0,19 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,38 µg	2 %
Vitamin E L	0,18 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,64 mg	54 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	4,7 mg	29 %
Pantothensäure (B5) L	0,53 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	15 %
Folat (B9) L	12,7 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,6 µg	25 %
Calcium L	126 mg	10 %
Eisen L	0,67 mg	4 %
Magnesium L	27,2 mg	6 %
Phosphor L	243 mg	19 %
Kalium L	283 mg	6 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,06 mg	7 %
Mangan L	0,047 mg	2 %
Selen L	11,7 µg	21 %
Iodin L	19,7 µg	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 44 %
Kohlenhydrate 11 %
Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 güber dem Median für Fleisch (Median 14 g)
Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Fleisch (Median 0,087 g)
Zucker1,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,8 g)
Fett7,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren4,5 güber dem Median für Fleisch (Median 2,8 g)
Natrium600 mgunter dem Median für Fleisch (Median 640 mg)
Protein pro 100 kcal11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser53,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	4,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	17,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	53,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Fleury Michon
Barcode: 3095758954108
Menge: 200 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Frischfleischzubereitungen
Verpackung: fresh,protective gas,fr:barquette-et-film-plastique-a-jeter
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc 68%, Emmental fondu 13% (_Emmental_, _fromages_, amidons modifiés de maïs et riz, eau, poudre de _lait_ écrémé, _beurre_), eau, fécule de manioc, sel, extraits de levure, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, plantes aromatiques, épices, _céleri_, jus concentré de _céleri_), dextrose de maïs, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hefe Reis Butter

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Carajos de cordero Fabicarne	153	30,4 g	0 g	3,5 g
La battuta di Fassone Formento	158	18 g	0 g	9,5 g
Pinkburger Eat pink	164	19 g	0,5 g	9,8 g
Filetto al bacon Eat pink	164	20 g	0 g	9,3 g
La costina quella tenera Eat pink	143	15,5 g	0,15 g	9 g
Costine paprica e rosmarino Eat pink	143	15,5 g	0,15 g	9 g
Émincés de porc thaï L'Atelier de Gustave	142	16 g	2,7 g	7,2 g
pechuga de pollo cuk	141	30,1 g	0 g	2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3095758954108. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.