Wie viele Kalorien hat Guacamole?

100 g Guacamole haben 142 kcal.

Wie viel Protein hat Guacamole?

Guacamole enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Guacamole?

Guacamole hat 4,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Guacamole?

Guacamole enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Guacamole?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (40 % DV), Pantothensäure (B5) (20 % DV), Kupfer (19 % DV), Selen (17 % DV) und Folat (B9) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Guacamole?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Guacamole

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Saladinettes

Guacamole enthält 142 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 161 kcal pro 100 g über 324 Produkte liegt.

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 19 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

142kcal pro 100 g

1,7 gProtein

4,6 gKohlenhydrate

12 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	142 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,5 g	13 %
Cholesterin L	0,24 mg	0,1 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,6 g	2 %
Ballaststoffe L	4,3 g	15 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	0,009 g	0 %
Protein L	1,7 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,41 mg	0,5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,1 mg	14 %
Thiamin (B1) L	0,05 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,035 mg	3 %
Niacin (B3) L	1,5 mg	9 %
Pantothensäure (B5) L	1 mg	20 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	10 %
Folat (B9) L	66,9 µg	17 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,4 mg	0,7 %
Eisen L	0,33 mg	2 %
Magnesium L	20,1 mg	5 %
Phosphor L	36,4 mg	3 %
Kalium L	410 mg	9 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,18 mg	19 %
Mangan L	0,19 mg	8 %
Selen L	9,5 µg	17 %
Iodin L	59,9 µg	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 14 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,7 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,8 g)
Ballaststoffe4,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,9 g)
Zucker1,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,4 g)
Fett12 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 14 g)
Gesättigte Fettsäuren2,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,7 g)
Natrium600 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser67,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,17 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	67,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Saladinettes
Barcode: 4056489800255
Menge: 175 g
Kategorie: Guacamolen
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

95% avocat (Origine : Espagne, Mexique, Colombie, Pérou*), sel, oignon désyhdraté, jus de citron, antioxydants: acide citrique, acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrates de sodium; piment Jalapeño, sucre, coriandre, conservateur: sorbate de potassium; ail.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Guacamole S.A.T. 9359 BONNYSA	142	1,7 g	4,6 g	12,9 g
Guacamole Suave Eroski	142	2,1 g	8 g	10 g
Guacamole La Michoacana	143	3,6 g	7,1 g	10,7 g
Chunky Guac Lidl	143	1,2 g	3,2 g	13,3 g
Guacamole à la mexicaine Carrefour	141	1,5 g	6,2 g	11 g
Yucatan Guacamole Yucutan	140	1,8 g	8,8 g	12,3 g
Guacamole Spicy Mini Cups Lidl	140	1,8 g	10,5 g	12,3 g
Classic guacamole Chosen Foods	140	1,8 g	8,8 g	12,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489800255. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.