Wie viele Kalorien hat Grünkohl im Glas?

100 g Grünkohl im Glas haben 44 kcal.

Wie viel Protein hat Grünkohl im Glas?

Grünkohl im Glas enthält 4,3 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 4,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grünkohl im Glas?

Grünkohl im Glas hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Grünkohl im Glas?

Grünkohl im Glas enthält 0,9 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Grünkohl im Glas?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (120 % DV), Iodin (83 % DV), Kupfer (69 % DV), Mangan (20 % DV) und Magnesium (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Grünkohl im Glas?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Grünkohl im Glas

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Marschland

Grünkohl im Glas enthält 44 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 23 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 256 kcal pro 100 g über 69 Produkte liegt.

100 g liefern 120 % des Tageswerts für Vitamin C, 83 % des Tageswerts für Iodin und 69 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

44kcal pro 100 g

4,3 gProtein

2,5 gKohlenhydrate

0,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	44 kcal
Fett gesamt L	0,9 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,5 g	0,9 %
Ballaststoffe L	3,7 g	13 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,3 g	9 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	108 mg	120 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,6 mg	17 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	161 mg	12 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	78,8 mg	19 %
Phosphor L	63 mg	5 %
Kalium L	295 mg	6 %
Zink L	0,45 mg	4 %
Kupfer L	0,62 mg	69 %
Mangan L	0,45 mg	20 %
Selen L	0,13 µg	0,2 %
Iodin L	124 µg	83 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 49 %
Kohlenhydrate 28 %
Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 4,7 g)
Ballaststoffe3,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 4 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2,3 g)
Fett0,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 0,4 g)
Natrium240 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 250 mg)
Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser75 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	75 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Marschland
Barcode: 4009309572504
Menge: 660g
Kategorie: Pflanzliche lebensmittel und getranke
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Grünkohl*, Wasser, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Apfel Kirsch König Otto Sprudel	44	0,2 g	10,5 g	0 g
Italienische Kräuter Rewe	49	3,6 g	4,2 g	0,8 g
Erbsen & Möhrchen Campo Verde	36	2,1 g	5,2 g	0,2 g
Ingwer shot Rewe Go go	35	0,5 g	8,1 g	0 g
Winter-Gemüse Best Moments	33	2,3 g	4,1 g	0,1 g
Multivitamin Christinen	32	0 g	7,6 g	0 g
Kartoffel-Püree Landfreude	61	2 g	12 g	0,5 g
Erbseneintopf Alnatura	63	3,5 g	9,4 g	0,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4009309572504. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.