Grand cru de chocolat
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Rrraw
Grand cru de chocolat enthält 389 kcal pro 100 g.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 586 kcal pro 100 g über 31 Produkte liegt.
100 g liefern 359 % des Tageswerts für Kupfer, 223 % des Tageswerts für Eisen und 148 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 389 kcal | |
| Fett gesamt L | 17 g | 22 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10,3 g | 51 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 37,6 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 26,8 g | 10 % |
| Ballaststoffe L | 24,4 g | 87 % |
| Zucker gesamt L | 18 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 17,3 g | 35 % |
| Protein L | 18,5 g | 37 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 2,3 µg | 11 % |
| Vitamin E L | 0,5 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,063 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 0,95 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,68 mg | 14 % |
| Vitamin B6 L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Folat (B9) L | 88,5 µg | 22 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 116 mg | 9 % |
| Eisen L | 40,1 mg | 223 % |
| Magnesium L | 414 mg | 99 % |
| Phosphor L | 571 mg | 46 % |
| Kalium L | 3.229 mg | 69 % |
| Zink L | 5,3 mg | 48 % |
| Kupfer L | 3,2 mg | 359 % |
| Mangan L | 3,4 mg | 148 % |
| Selen L | 9,1 µg | 17 % |
| Iodin L | 8,3 µg | 6 % |
| Chlorid L | 16,5 mg | 0,7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 32 %
- Fett 46 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,7 g)
- Ballaststoffe24,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
- Zucker18 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 17,1 g)
- Fett17 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 46,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren10,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,3 g)
- Natrium37,6 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 mg)
- Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser2,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 5,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,51 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 7 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,033 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,48 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 2,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Rrraw
- Barcode
- 3760222065115
- Menge
- 45 g
- Kategorie
- Schokoladen-Kreuz
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Ingrédients biologiques Fèves de cacao cru, sucre de noix de coco, beurre de cacao cru. Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760222065115. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.