Gochujang Hot Pepper Paste

Verpacktes Produkt Gemüse CJ Foods

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Gochujang Hot Pepper Paste enthält 167 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Alkohol und 0 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (154 kcal pro 100 g).

100 g liefern 55 % des Tageswerts für Mangan, 19 % des Tageswerts für Kupfer und 12 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gochujang Hot Pepper Paste von CJ Foods, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pro 100 g
0 gProtein
3 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 167 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 120 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 16,7 g 33 %
Protein L 0 g 0 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 8,8 mg10 %
Vitamin D L 0,072 µg0,4 %
Vitamin E L 0,48 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,29 mg6 %
Vitamin B6 L 0,084 mg5 %
Folat (B9) L 15,6 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,1 mg2 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Magnesium L 45 mg11 %
Phosphor L 127 mg10 %
Kalium L 193 mg4 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,17 mg19 %
Mangan L 1,3 mg55 %
Selen L 6 µg11 %
Iodin L 8,5 µg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 92 %Alkohol: 8 %167kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 92 %
  • Alkohol 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan55 %Kupfer19 %Thiamin (B1)12 %Selen11 %Magnesium11 %Phosphor10 %Zink10 %Vitamin C10 %Eisen7 %Pantothensäure (B5)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,2 g)
  • Zucker2 güber dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
  • Natrium120 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 894 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser27,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L33,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L32,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L27,8 g
Alkohol L0,14 g

Produktdetails

Marke
CJ Foods
Barcode
0807176710722
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat Flour, Corn Syrup, Water, Hot Pepper Powder, Salt, Wheat, Defatted Soybean Powder, Distilled Alcohol, Koji.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
onion relish Wilkin & Sons 169 0,8 g 39 g 0 g
Olives vertes géantes Valbona 142 1,3 g 0 g 14,4 g
Gochujang (Hot Pepper Paste) 신호 200 5 g 45 g 0 g
Thai green curry paste Waitrose 116 2 g 13,2 g 5,8 g
Olive de la bella di cerignola Valbona 107 1,3 g 2,6 g 9,4 g
Olive la bella di Cerignola Valbona 107 1,3 g 2,6 g 9,4 g
green verte seeetened relish sucrée Selection 100 0 g 20 g 0 g
Green Curry Paste Thai Taste 96 3 g 20 g 0,9 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0807176710722. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gochujang Hot Pepper Paste?

100 g Gochujang Hot Pepper Paste haben 167 kcal.

Wie viel Protein hat Gochujang Hot Pepper Paste?

Gochujang Hot Pepper Paste enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gochujang Hot Pepper Paste?

Gochujang Hot Pepper Paste hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gochujang Hot Pepper Paste?

Gochujang Hot Pepper Paste enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gochujang Hot Pepper Paste?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (55 % DV), Kupfer (19 % DV), Thiamin (B1) (12 % DV), Selen (11 % DV) und Magnesium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gochujang Hot Pepper Paste?

100 g enthalten 120 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.