Wie viele Kalorien hat Gnocchi vegan?

100 g Gnocchi vegan haben 154 kcal.

Wie viel Protein hat Gnocchi vegan?

Gnocchi vegan enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gnocchi vegan?

Gnocchi vegan hat 33,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 0,39 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gnocchi vegan?

Gnocchi vegan enthält 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gnocchi vegan?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (2.349.763 % DV), Thiamin (B1) (631.808 % DV), Vitamin B6 (330.257 % DV), Riboflavin (B2) (310.077 % DV) und Mangan (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gnocchi vegan?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gnocchi vegan

Verpacktes Produkt Gemüse Vemondo

Gnocchi vegan enthält 154 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (157 kcal pro 100 g).

100 g liefern 2.349.763 % des Tageswerts für Folat (B9), 631.808 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 330.257 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

154kcal pro 100 g

3,6 gProtein

33,2 gKohlenhydrate

0,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	154 kcal
Fett gesamt L	0,3 g	0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	33,2 g	12 %
Ballaststoffe L	2,2 g	8 %
Zucker gesamt L	0,39 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,6 g	7 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,28 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,034 µg	0,2 %
Vitamin E L	0,21 mg	1 %
Thiamin (B1) L	7.582 mg	631.808 %
Riboflavin (B2) L	4.031 mg	310.077 %
Niacin (B3) L	0,19 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	5.614 mg	330.257 %
Folat (B9) L	9.399.050 µg	2.349.763 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	12,1 mg	0,9 %
Eisen L	0,64 mg	4 %
Magnesium L	21,4 mg	5 %
Phosphor L	62,6 mg	5 %
Kalium L	101 mg	2 %
Zink L	0,53 mg	5 %
Kupfer L	0,093 mg	10 %
Mangan L	0,6 mg	26 %
Selen L	3,4 µg	6 %
Iodin L	14 µg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 89 %
Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 4 g)
Ballaststoffe2,2 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
Zucker0,39 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
Fett0,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
Natrium480 mgüber dem Median für Gemüse (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser70 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	20 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2.634.250 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	70 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Vemondo
Barcode: 4056489706298
Menge: 600 g
Kategorie: Kartoffelgnocchi
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, 26% farine de blé, 7,3% flocons de pommes de terre(pomme de terre déshydratée, correcteur d'acidité : acide citrique, épices), amidon de pomme de terre, sel, correcteur d'acidité : acide lactique ; arômes naturels, farine de maïs.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Kartoffel Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gnocchi de pomme de terre Pastificio Stroppa	154	4 g	33,6 g	0,36 g
Gnocchi di Patate Nattùra	154	1,6 g	36 g	0,2 g
Grandi classici gnocchi di patate Il pastaio	154	3,9 g	33,6 g	0,4 g
Potato Gnocchi Carlo Crivellin	154	4 g	33,3 g	0,3 g
mini Gnocchi mit Speck Bürger	154	4,4 g	30 g	1,5 g
Gnocchi con quinoa Probios	154	1,6 g	36 g	0,2 g
Gnocchi Le meraviglie di Adelia	154	3,6 g	33 g	0,3 g
Gnocchi De Angelis	154	4 g	33,6 g	0,36 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489706298. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.