Gnocchi à la betterave
Verpacktes Produkt Gemüse Michelis
Gnocchi à la betterave enthält 136 kcal pro 100 g.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 157 kcal pro 100 g über 1.168 Produkte liegt.
100 g liefern 27 % des Tageswerts für Mangan, 26 % des Tageswerts für Chlorid und 14 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 136 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 4,2 mg | 1 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 27 g | 10 % |
| Ballaststoffe L | 2,9 g | 10 % |
| Zucker gesamt L | 4,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 4,5 g | 9 % |
| Vitamin A L | 1,9 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,05 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 0,21 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,9 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 40,4 µg | 10 % |
| Vitamin B12 L | 0,015 µg | 0,6 % |
| Calcium L | 14,1 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,79 mg | 4 % |
| Magnesium L | 28,9 mg | 7 % |
| Phosphor L | 77,8 mg | 6 % |
| Kalium L | 304 mg | 6 % |
| Zink L | 0,62 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,12 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,63 mg | 27 % |
| Selen L | 4,8 µg | 9 % |
| Iodin L | 20,6 µg | 14 % |
| Chlorid L | 590 mg | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 3 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4,5 güber dem Median für Gemüse (Median 4 g)
- Ballaststoffe2,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Zucker4,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
- Natrium480 mgüber dem Median für Gemüse (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser58,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,11 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,26 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 21,3 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,023 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,23 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 58,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Michelis
- Barcode
- 0044741013226
- Menge
- 400 g
- Kategorie
- Kartoffelgnocchi
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pommes de terre 49%, farine de blé, betterave 19%, oeufs 1%, sel, huile de tournesol. Traces éventuelles de lait, soja et moutarde.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelWeizenmehlEiSalzSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0044741013226. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.