Wie viele Kalorien hat Gilleleje rugbrød?

100 g Gilleleje rugbrød haben 214 kcal. Serving, 39 g (39 g): etwa 83 kcal.

Wie viel Protein hat Gilleleje rugbrød?

Gilleleje rugbrød enthält 6,4 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,5 g in Serving, 39 g (39 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Gilleleje rugbrød?

Gilleleje rugbrød hat 32 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gilleleje rugbrød?

Gilleleje rugbrød enthält 4,7 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gilleleje rugbrød?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (96 % DV), Chlorid (33 % DV), Kupfer (30 % DV), Thiamin (B1) (29 % DV) und Zink (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gilleleje rugbrød?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gilleleje rugbrød

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Schulstad

Gilleleje rugbrød enthält 214 kcal pro 100 g. Serving, 39 g (39 g) liefert etwa 83 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 96 % des Tageswerts für Mangan, 33 % des Tageswerts für Chlorid und 30 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

214kcal pro 100 g

6,4 gProtein

32 gKohlenhydrate

4,7 gFett

83kcal in Serving, 39 g (39 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	214 kcal
Fett gesamt L	4,7 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Cholesterin L	0,004 mg	0 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	32 g	12 %
Ballaststoffe L	9 g	32 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6,4 g	13 %
Vitamin A L	0,13 µg	0 %
Vitamin C L	0,034 mg	0 %
Vitamin D L	0,003 µg	0 %
Vitamin E L	2,4 mg	16 %
Thiamin (B1) L	0,35 mg	29 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	2,3 mg	15 %
Pantothensäure (B5) L	0,76 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Folat (B9) L	12,7 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,004 µg	0,2 %
Calcium L	24 mg	2 %
Eisen L	2,3 mg	13 %
Magnesium L	76,2 mg	18 %
Phosphor L	234 mg	19 %
Kalium L	317 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	0,27 mg	30 %
Mangan L	2,2 mg	96 %
Selen L	0,94 µg	2 %
Iodin L	23 µg	15 %
Chlorid L	759 mg	33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 65 %
Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser43,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	2,3 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	16,9 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,33 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,43 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	43,4 g
Alkohol L	0,002 g

Produktdetails

Marke: Schulstad
Barcode: 5701205008994
Menge: 750 g
Portion laut Etikett: 39 g
Kategorie: Roggenbrote dänischen Stils
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vand, _rugkerner_, _fuldkornsrugmel_ 20%, poppede durumkerner (_hvede_) 6%, solsikkekerner, _bygmaltekstrakt_, hørfrø, salt tilsat jod, gær, eddike, sigtet _rugmel_, rapsolie, solsikkeolie, _bygmaltmel_, enzymer (_hvede_), surdejskultur.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hefe Essig Raps (Rübsenöl)Sonnenblumenöl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Хліб темний "Бородинський" ТДВ "Івано-Франківський хлібокомбінат"	204	10,5 g	47 g	1,1 g
Хліб заварний "Житній дар" Київхліб	229	6,3 g	45 g	0,2 g
Solsikke rugbrød REMA 1000	235	6,6 g	31 g	7 g
skärgårdsbröd Sinuhe	320	7,5 g	54,7 g	5,4 g
Rugbrød med 12% rugsurdej Schulstad	331	6,4 g	36 g	10 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5701205008994. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.