Wie viele Kalorien hat Gebroken Sperziebonen?

100 g Gebroken Sperziebonen haben 23 kcal.

Wie viel Protein hat Gebroken Sperziebonen?

Gebroken Sperziebonen enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 1,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gebroken Sperziebonen?

Gebroken Sperziebonen hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,8 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gebroken Sperziebonen?

Gebroken Sperziebonen enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gebroken Sperziebonen?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gebroken Sperziebonen

Verpacktes Produkt Gemüse JUMBO

Gebroken Sperziebonen enthält 23 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 35 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 37 kcal pro 100 g über 2.751 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

23kcal pro 100 g

1,5 gProtein

2,6 gKohlenhydrate

0,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	23 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,6 g	0,9 %
Ballaststoffe L	2,8 g	10 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,5 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	6,8 mg	8 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,18 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,055 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,36 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,07 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,06 mg	4 %
Folat (B9) L	24,3 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27,9 mg	2 %
Eisen L	0,53 mg	3 %
Magnesium L	11 mg	3 %
Phosphor L	19,3 mg	2 %
Kalium L	113 mg	2 %
Zink L	0,17 mg	2 %
Kupfer L	0,04 mg	4 %
Mangan L	0,12 mg	5 %
Selen L	0,4 µg	0,7 %
Iodin L	0,4 µg	0,3 %
Chlorid L	8 mg	0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 35 %
Kohlenhydrate 60 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,5 güber dem Median für Gemüse (Median 1,4 g)
Ballaststoffe2,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
Zucker0,7 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
Natrium4 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 242 mg)
Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser95,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,004 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,055 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,44 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,03 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,026 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	190 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	95,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: JUMBO
Barcode: 8718452764532
Menge: 180 g
Kategorie: Gemüsekonserven
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sperziebonen, water

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mushroom stems & pieces Meijer	23	1,5 g	3,1 g	0 g
Tomate Pelado sem Sumo de Tomate Natural Guloso	23	1,1 g	3,6 g	0,5 g
Organic young jackfruit chunks Clearspring	23	1 g	2 g	0,4 g
Menestra Navarra Eroski	23	1,9 g	2,7 g	0 g
BONI prins.bonen gebr. z.fijn blik BONI	23	1,5 g	2,1 g	0,5 g
Brotes de ajo troceados Eroski	23	0,9 g	3,9 g	0 g
Apio rallado Consum	23	0,5 g	4,4 g	0,5 g
Mezcla de verduras Eroski	23	1,9 g	2,7 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718452764532. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.