Gateau au fromage blanc

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Etoile du Sud

Gateau au fromage blanc enthält 153 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Fett und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 246 kcal pro 100 g über 50 Produkte liegt.

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 11 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 11 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gateau au fromage blanc von Etoile du Sud, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
153kcal pro 100 g
8 gProtein
22 gKohlenhydrate
4,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 153 kcal
Fett gesamt L 4,3 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,6 g 13 %
Cholesterin L 27,7 mg 9 %
Natrium L 60 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 22 g 8 %
Ballaststoffe L 0,002 g 0 %
Zucker gesamt L 17 g
Zugesetzter Zucker L 11,1 g 22 %
Protein L 8 g 16 %
Vitamin A L 33 µg4 %
Vitamin C L 0,05 mg0,1 %
Vitamin D L 0,44 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,022 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 0,087 mg0,5 %
Pantothensäure (B5) L 0,27 mg5 %
Vitamin B6 L 0,027 mg2 %
Folat (B9) L 11,8 µg3 %
Vitamin B12 L 0,25 µg11 %
Calcium L 65,5 mg5 %
Eisen L 0,25 mg1 %
Magnesium L 6,4 mg2 %
Phosphor L 63,8 mg5 %
Kalium L 84 mg2 %
Zink L 0,29 mg3 %
Kupfer L 0,014 mg2 %
Mangan L 0,015 mg0,6 %
Selen L 1,9 µg3 %
Iodin L 15,8 µg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 55 %Fett: 24 %153kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 55 %
  • Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)12 %Vitamin B1211 %Iodin11 %Pantothensäure (B5)5 %Phosphor5 %Calcium5 %Vitamin A4 %Selen3 %Folat (B9)3 %Zink3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
  • Ballaststoffe0,002 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,68 g)
  • Zucker17 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,6 g)
  • Fett4,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,4 g)
  • Natrium60 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 96 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser51,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,76 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,15 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,017 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,021 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,12 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L12,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L51,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Etoile du Sud
Barcode
3760112651114
Kategorie
Frischkäsekuchen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fromage blanc pasteurisé 50% ( fait de vache origine: France), sucre, blancs d'oeufs pasteurisés et oeufs entiers pasteurisés, eau, amidon modifié de mals, amidon de riz, émulsifiant lecithine de soja conservateur: sorbate de potassium. Arome naturel citron. Sans gluten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEi

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Gateau au fromage blanc Le Fromager des Halles 153 8 g 22 g 4,3 g
Gâteau au fromage blanc Bonne Maman 162 7 g 27 g 2,8 g
Gâteau léger au fromage blanc Les Pâtissiers de Touraine 166 6,9 g 27,3 g 3,2 g
Gâteau au fromage blanc saveur vanille Leader Price 167 7 g 28 g 3 g
Gâteau au fromage blanc L'Angelus 171 5,7 g 27 g 4,3 g
Gâteau au fromage blanc les pâtissiers de Touraine LE SAINT AMOUR 172 7,3 g 27,3 g 3,7 g
Gâteau au fromage blanc Les pâtissiers de Touraine 172 7,3 g 27,3 g 3,7 g
Gâteau au Fromage Blanc Frais Beillevaire 174 5,7 g 27 g 4,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760112651114. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gateau au fromage blanc?

100 g Gateau au fromage blanc haben 153 kcal.

Wie viel Protein hat Gateau au fromage blanc?

Gateau au fromage blanc enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gateau au fromage blanc?

Gateau au fromage blanc hat 22 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,002 g Ballaststoffe und 17 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gateau au fromage blanc?

Gateau au fromage blanc enthält 4,3 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gateau au fromage blanc?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (12 % DV), Vitamin B12 (11 % DV) und Iodin (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gateau au fromage blanc?

100 g enthalten 60 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.