Wie viele Kalorien hat Galettes de blé noir?

100 g Galettes de blé noir haben 164 kcal.

Wie viel Protein hat Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir enthält 6,4 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir hat 32 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir enthält 2,3 g Fett pro 100 g, davon 0,37 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Galettes de blé noir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (51 % DV), Kupfer (31 % DV), Magnesium (27 % DV), Mangan (27 % DV) und Thiamin (B1) (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Galettes de blé noir?

100 g enthalten 716 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Galettes de blé noir

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Bernard Jarnoux

Galettes de blé noir enthält 164 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (170 kcal pro 100 g).

100 g liefern 51 % des Tageswerts für Iodin, 31 % des Tageswerts für Kupfer und 27 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

164kcal pro 100 g

6,4 gProtein

32 gKohlenhydrate

2,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	164 kcal
Fett gesamt L	2,3 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,37 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	716 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	32 g	12 %
Ballaststoffe L	1,8 g	6 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6,4 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,13 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,22 mg	18 %
Riboflavin (B2) L	0,063 mg	5 %
Niacin (B3) L	1,7 mg	11 %
Pantothensäure (B5) L	0,52 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	28,2 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	44,2 mg	3 %
Eisen L	1,7 mg	9 %
Magnesium L	113 mg	27 %
Phosphor L	132 mg	11 %
Kalium L	181 mg	4 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,28 mg	31 %
Mangan L	0,62 mg	27 %
Selen L	4,2 µg	8 %
Iodin L	76,7 µg	51 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 73 %
Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 6 g)
Ballaststoffe1,8 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
Fett2,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,37 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,4 g)
Natrium716 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	20,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bernard Jarnoux
Barcode: 3336413247549
Menge: 150 g
Kategorie: Buchweizenkrempe in Leinwand
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, farine de blé noir 30%, farine de lin, sel de Guérande 1%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Galettes de blé noir Bernard Jarnoux	164	6,4 g	32 g	2,3 g
Galette de Bretagne - Champignons & Lardons rissolés Mix Buffet	164	6,8 g	18 g	6,9 g
Galette blé Noir jambon ,mozzarella, emmental La Crêpe de Brocéliande	164	11 g	16 g	6,1 g
Galettes de blé noir au sel de guérande Bernard Jarnoux	164	6,4 g	32 g	2,3 g
Galettes jambon, champignons & emmental Agis	164	8,2 g	20,5 g	5,1 g
Galettes de sarrasin Saveurs U	164	5,7 g	30 g	1,6 g
Galettes Crêperie de Guerlédan	164	6,4 g	29,4 g	1,8 g
3 Galettes à l'Ancienne Crêperie de Guerledan	164	6,4 g	29,4 g	1,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3336413247549. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.