Wie viele Kalorien hat Funghi Porcini secchi?

100 g Funghi Porcini secchi haben 296 kcal.

Ist Funghi Porcini secchi proteinreich?

Funghi Porcini secchi enthält 36,9 g Protein pro 100 g (74 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 29,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Funghi Porcini secchi?

Funghi Porcini secchi hat 31,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 22 g Ballaststoffe und 7,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Funghi Porcini secchi?

Funghi Porcini secchi enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Funghi Porcini secchi?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (36 % DV), Pantothensäure (B5) (35 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) und Niacin (B3) (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Funghi Porcini secchi?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Funghi Porcini secchi

Verpacktes Produkt Gemüse Scherini

Funghi Porcini secchi enthält 296 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (300 kcal pro 100 g).

100 g liefern 36 % des Tageswerts für Kupfer, 35 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 32 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

296kcal pro 100 g

36,9 gProtein

31,2 gKohlenhydrate

2,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	296 kcal
Fett gesamt L	2,7 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,7 g	14 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	31,2 g	11 %
Ballaststoffe L	22 g	79 %
Zucker gesamt L	7,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	36,9 g	74 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	3,4 mg	4 %
Vitamin D L	0,2 µg	1 %
Vitamin E L	0,01 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,084 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,42 mg	32 %
Niacin (B3) L	4,6 mg	28 %
Pantothensäure (B5) L	1,8 mg	35 %
Vitamin B6 L	0,082 mg	5 %
Folat (B9) L	29 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	7,8 mg	0,6 %
Eisen L	0,69 mg	4 %
Magnesium L	10,9 mg	3 %
Phosphor L	85,6 mg	7 %
Kalium L	341 mg	7 %
Zink L	0,65 mg	6 %
Kupfer L	0,32 mg	36 %
Mangan L	0,061 mg	3 %
Selen L	1,4 µg	3 %
Iodin L	1 µg	0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 50 %
Kohlenhydrate 42 %
Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein36,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 29,8 g)
Ballaststoffe22 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 20,2 g)
Zucker7,3 güber dem Median für Gemüse (Median 6,9 g)
Fett2,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 3,4 g)
Gesättigte Fettsäuren2,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
Natrium4 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 12 mg)
Protein pro 100 kcal12,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser92,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	92,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Scherini
Barcode: 8004719000056
Menge: 60 g
Kategorie: Getrocknete Porcini-Pilze
Verpackung: Plastic,O 7 - Other plastics
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Funghi porcini secchi (Boletus edulis)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Funghi porcini secchi Carrefour	298	26 g	27 g	4,4 g
Cèpes standards Compagnie du Mont-Lozère	299	29,3 g	27,7 g	2,7 g
Cèpes Royal Champignon	299	27,6 g	29,9 g	2,9 g
Cèpes séchés Carrefour BIO	299	29 g	25 g	4,3 g
Funghi porcini secchi Giuliano Tartufi	299	36 g	8,6 g	8 g
Dried Porcini Mushroom Container imp Cooks & co	293	30 g	25 g	3 g
Cèpes Extra Boletus Edulis Carrefour	293	30 g	25 g	3 g
Cèpes extra séchés Le montagnard	293	28,2 g	28,4 g	3,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8004719000056. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.