Funghi porcini
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Biffi
Funghi porcini enthält 410 kcal pro 100 g.
Rund 95 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 86 kcal pro 100 g über 870 Produkte liegt.
100 g liefern 164 % des Tageswerts für Vitamin E, 74 % des Tageswerts für Chlorid und 39 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 410 kcal | |
| Fett gesamt L | 43 g | 55 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,3 g | 22 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.120 mg | 49 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 4,2 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,66 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 24,6 mg | 164 % |
| Thiamin (B1) L | 0,054 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,083 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,068 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 20,5 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12,1 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 0,35 mg | 2 % |
| Magnesium L | 6,8 mg | 2 % |
| Phosphor L | 37,8 mg | 3 % |
| Kalium L | 177 mg | 4 % |
| Zink L | 0,16 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,096 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,08 mg | 3 % |
| Selen L | 8 µg | 15 % |
| Iodin L | 58,9 µg | 39 % |
| Chlorid L | 1.709 mg | 74 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 1 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 95 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,2 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,8 g)
- Ballaststoffe1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,6 g)
- Zucker1,7 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett43 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1 g)
- Natrium1.120 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 400 mg)
- Protein pro 100 kcal0,29 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser54,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 11,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 23,8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,025 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 23,8 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 694 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 54,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Biffi
- Barcode
- 8009320038658
- Menge
- 190 g
- Kategorie
- Pastasoßen
- Verpackung
- Jar
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Olio di semi di girasole, polpa di pomodoro 32%, funghi porcini reidratati 18% (Boletus edulis e relativo gruppo) funghi champignon 7% (Agaricus bisporus) cipolle, sale, amido modificato di mais, amido di mais, prezzemolo 0,2%, pepe nero, correttore di acidità: acido lattico (vegetale). Può contenere frutta a guscio, sedano, arachidi e soia.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölTomatenZwiebelnSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8009320038658. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.