Frische Spätzle

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Bio Verde

Frische Spätzle enthält 140 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 14 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 38 % des Tageswerts für Mangan, 23 % des Tageswerts für Chlorid und 14 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Frische Spätzle von Bio Verde, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pro 100 g
5,6 gProtein
24 gKohlenhydrate
2,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 140 kcal
Fett gesamt L 2,1 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 32,3 mg 11 %
Natrium L 340 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 24 g 9 %
Ballaststoffe L 2,7 g 10 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,6 g 11 %
Vitamin A L 14,8 µg2 %
Vitamin C L 0,098 mg0,1 %
Vitamin D L 0,2 µg1 %
Vitamin E L 0,43 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,039 mg3 %
Niacin (B3) L 0,025 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamin B6 L 0,055 mg3 %
Folat (B9) L 12,8 µg3 %
Vitamin B12 L 0,12 µg5 %
Calcium L 21 mg2 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 33,5 mg8 %
Phosphor L 103 mg8 %
Kalium L 122 mg3 %
Zink L 0,83 mg8 %
Kupfer L 0,12 mg14 %
Mangan L 0,86 mg38 %
Selen L 4,2 µg8 %
Iodin L 13,9 µg9 %
Chlorid L 521 mg23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 70 %Fett: 14 %140kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 70 %
  • Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan38 %Chlorid23 %Kupfer14 %Iodin9 %Thiamin (B1)9 %Phosphor8 %Magnesium8 %Selen8 %Zink8 %Pantothensäure (B5)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe2,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett2,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium340 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser50,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,41 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,48 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L23,2 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,011 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,028 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,43 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L50,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bio Verde
Barcode
4000915106060
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Vollei (8%), Meersalz, Sonnenblumenöl, Kurkuma

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlEiSalzSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000915106060. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frische Spätzle?

100 g Frische Spätzle haben 140 kcal.

Wie viel Protein hat Frische Spätzle?

Frische Spätzle enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frische Spätzle?

Frische Spätzle hat 24 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frische Spätzle?

Frische Spätzle enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Frische Spätzle?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (38 % DV), Chlorid (23 % DV) und Kupfer (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Frische Spätzle?

100 g enthalten 340 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.