Wie viele Kalorien hat Fladenbrot?

100 g Fladenbrot haben 238 kcal. Serving, 125 g (125 g): etwa 298 kcal.

Wie viel Protein hat Fladenbrot?

Fladenbrot enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 9,3 g in Serving, 125 g (125 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fladenbrot?

Fladenbrot hat 47 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fladenbrot?

Fladenbrot enthält 1,7 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fladenbrot?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (65 % DV), Thiamin (B1) (30 % DV), Kupfer (23 % DV), Iodin (15 % DV) und Phosphor (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fladenbrot?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fladenbrot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Güven Brot

Fladenbrot enthält 238 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 298 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 301 kcal pro 100 g über 1.041 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Mangan, 30 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 23 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

238kcal pro 100 g

7,4 gProtein

47 gKohlenhydrate

1,7 gFett

298kcal in Serving, 125 g (125 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	238 kcal
Fett gesamt L	1,7 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0,006 mg	0 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	47 g	17 %
Ballaststoffe L	3 g	11 %
Zucker gesamt L	3 g
Zugesetzter Zucker L	0,36 g	0,7 %
Protein L	7,4 g	15 %
Vitamin A L	0,17 µg	0 %
Vitamin C L	0,19 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,088 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,76 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,36 mg	30 %
Riboflavin (B2) L	0,02 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,34 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,4 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,093 mg	5 %
Folat (B9) L	28,5 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,006 µg	0,2 %
Calcium L	23,5 mg	2 %
Eisen L	1,6 mg	9 %
Magnesium L	54,1 mg	13 %
Phosphor L	171 mg	14 %
Kalium L	231 mg	5 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kupfer L	0,21 mg	23 %
Mangan L	1,5 mg	65 %
Selen L	7 µg	13 %
Iodin L	22,4 µg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 81 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,6 g)
Ballaststoffe3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
Zucker3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,3 g)
Fett1,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,3 g)
Natrium560 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser30,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	39,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	30,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Güven Brot
Barcode: 4020982008401
Menge: 500 g
Portion laut Etikett: 125 g
Kategorie: Weizenfladenbrote
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Ackerbohnenmehl, Stabilisator: Guarkernmehl, Emulgator E472e, Weizeneiweiß, Traubenzucker, Rapsöl, Salz, Sesam, Schwarzkümmel, Säureregulator: E262.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Raps (Rübsenöl)Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fladenbrot Edeka	238	8,2 g	44,4 g	1,7 g
Plain Wraps Fitzgeralds	238	6,8 g	48,4 g	5,8 g
Tunnbröd original, 6 pack Issawi Bageri	239	7,5 g	51 g	1 g
Fladenbrot in Steinofen gebacken GÜVEN Brot Backwaren	239	8,2 g	45,7 g	1,9 g
Tortilla Chef Alberto	237	9,9 g	54,4 g	4,8 g
Plain Tortilla Wraps Mission	240	5,8 g	38,8 g	6,3 g
Farcitu Wraps Nutri Free	241	3 g	43 g	5,2 g
White Corn Tortillas Old El Paso	243	4,8 g	45,7 g	3,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4020982008401. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.