Filets de morue salée (6 heures) - 400g

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Odyssee

Filets de morue salée (6 heures) - 400g enthält 55 kcal pro 100 g.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 7 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 128 kcal pro 100 g über 109 Produkte liegt.

100 g liefern 210 % des Tageswerts für Selen, 181 % des Tageswerts für Iodin und 47 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Filets de morue salée (6 heures) - 400g von Odyssee, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
55kcal pro 100 g
12 gProtein
0 gKohlenhydrate
0,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 55 kcal
Fett gesamt L 0,4 g 0,5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Cholesterin L 37,3 mg 12 %
Natrium L 1.480 mg 64 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0,2 g 0,7 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 0,85 µg0,1 %
Vitamin C L 0,85 mg0,9 %
Vitamin D L 1,2 µg6 %
Vitamin E L 0,43 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,042 mg3 %
Niacin (B3) L 1,9 mg12 %
Pantothensäure (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamin B6 L 0,14 mg8 %
Folat (B9) L 18 µg5 %
Vitamin B12 L 1,1 µg47 %
Calcium L 5,1 mg0,4 %
Eisen L 0,45 mg2 %
Magnesium L 22,1 mg5 %
Phosphor L 139 mg11 %
Kalium L 305 mg6 %
Zink L 0,34 mg3 %
Kupfer L 0,058 mg6 %
Mangan L 0,055 mg2 %
Selen L 116 µg210 %
Iodin L 272 µg181 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 93 %Fett: 7 %55kcal / 100 g
  • Protein 93 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen210 %Iodin181 %Vitamin B1247 %Niacin (B3)12 %Phosphor11 %Vitamin B68 %Kalium6 %Kupfer6 %Vitamin D6 %Magnesium5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
  • Ballaststoffe0,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,06 g)
  • Fett0,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 4,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,8 g)
  • Natrium1.480 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 348 mg)
  • Protein pro 100 kcal21,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser67,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L67,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Odyssee
Barcode
3250392298708
Menge
400 g
Kategorie
Autres-Erzeugnisse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Cabillaud** 85% (Gadus morhua pêché avec chaluts, lignes et hameçons en B*** : Océan Atlantique Nord-Est (Mer de Barents, Mer de Norvège, Mer du Nord, Islande et Féroé) ou Gadus macrocephalus pêché avec lignes et hameçons en A*** : Océan Pacifique Nord-Est ou D*** : Océan Pacifique Nord-Ouest), sel 10%, eau.**Poisson.***Voir la lettre figurant à la fin du numéro de lot pour identifier l'origine du cabillaud.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Filets de morue salée (6 heures) - 400g?

100 g Filets de morue salée (6 heures) - 400g haben 55 kcal.

Ist Filets de morue salée (6 heures) - 400g proteinreich?

Filets de morue salée (6 heures) - 400g enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 93 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filets de morue salée (6 heures) - 400g?

Filets de morue salée (6 heures) - 400g hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filets de morue salée (6 heures) - 400g?

Filets de morue salée (6 heures) - 400g enthält 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filets de morue salée (6 heures) - 400g?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (210 % DV), Iodin (181 % DV), Vitamin B12 (47 % DV), Niacin (B3) (12 % DV) und Phosphor (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filets de morue salée (6 heures) - 400g?

100 g enthalten 1.480 mg Natrium, 64 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3250392298708. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.