Wie viele Kalorien hat Filets de morue à la pointe de sel?

100 g Filets de morue à la pointe de sel haben 62 kcal.

Ist Filets de morue à la pointe de sel proteinreich?

Filets de morue à la pointe de sel enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 72 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filets de morue à la pointe de sel?

Filets de morue à la pointe de sel hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filets de morue à la pointe de sel?

Filets de morue à la pointe de sel enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filets de morue à la pointe de sel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (212 % DV), Iodin (89 % DV), Vitamin B12 (47 % DV), Niacin (B3) (12 % DV) und Phosphor (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filets de morue à la pointe de sel?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Filets de morue à la pointe de sel

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Carrefour

Filets de morue à la pointe de sel enthält 62 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 22 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 100 kcal pro 100 g über 606 Produkte liegt.

100 g liefern 212 % des Tageswerts für Selen, 89 % des Tageswerts für Iodin und 47 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

62kcal pro 100 g

11 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

1,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	62 kcal
Fett gesamt L	1,5 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	37,5 mg	13 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	0,86 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,86 mg	1 %
Vitamin D L	1,2 µg	6 %
Vitamin E L	0,44 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,017 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,042 mg	3 %
Niacin (B3) L	1,9 mg	12 %
Pantothensäure (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,14 mg	8 %
Folat (B9) L	18,1 µg	5 %
Vitamin B12 L	1,1 µg	47 %
Calcium L	5 mg	0,4 %
Eisen L	0,43 mg	2 %
Magnesium L	22,1 mg	5 %
Phosphor L	140 mg	11 %
Kalium L	306 mg	7 %
Zink L	0,34 mg	3 %
Kupfer L	0,049 mg	5 %
Mangan L	0,046 mg	2 %
Selen L	116 µg	212 %
Iodin L	133 µg	89 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 72 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15 g)
Zucker0,8 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
Fett1,5 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,6 g)
Natrium680 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 200 mg)
Protein pro 100 kcal17,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser80,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	80,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560070464166
Menge: 400 g
Kategorie: Gefrorene Fische
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Filet de cabillaud_ MSC 86% (Gadus Morhua, pêché aux chaluts en Océan Atlantique Nord-Est en mer de Norvège, Spitzberg et île aux Ours et dans les eaux islandaises et féringiennes), eau 12%, sel 2%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Filetes de rape del cabo El Corte Ingles	62	15 g	0 g	0,5 g
Filetti di nasello Unes	62	11 g	0 g	2 g
Filete de Bacalao Dia	62	11,3 g	0 g	1,5 g
Langostinos crudos y pelados pescanova	63	14,8 g	0 g	0,4 g
Basa Fillets The fishmonger	63	13,7 g	0,5 g	0,8 g
Basa Skinned & Boned Fillets Ocean Royale	61	12,5 g	0,08 g	1,1 g
Filets de lotte du Cap Marès	64	15,6 g	0,6 g	0,4 g
Polpo cotto tagliato Oltre Mare	64	11 g	3 g	0,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560070464166. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.