Filets de hareng à la moutarde et graines de moutarde
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte PARALLELES
Filets de hareng à la moutarde et graines de moutarde enthält 220 kcal pro 100 g.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (210 kcal pro 100 g).
100 g liefern 303 % des Tageswerts für Vitamin B12, 40 % des Tageswerts für Selen und 34 % des Tageswerts für Vitamin D.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 220 kcal | |
| Fett gesamt L | 15,9 g | 20 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,4 g | 12 % |
| Cholesterin L | 35,1 mg | 12 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,18 g | 0,7 % |
| Zucker gesamt L | 2,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13,3 g | 27 % |
| Vitamin A L | 24,1 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,58 mg | 0,6 % |
| Vitamin D L | 6,8 µg | 34 % |
| Vitamin E L | 0,9 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,063 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 2,7 mg | 17 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 8,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 7,3 µg | 303 % |
| Calcium L | 70,7 mg | 5 % |
| Eisen L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnesium L | 34,8 mg | 8 % |
| Phosphor L | 196 mg | 16 % |
| Kalium L | 271 mg | 6 % |
| Zink L | 0,75 mg | 7 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,16 mg | 7 % |
| Selen L | 21,9 µg | 40 % |
| Iodin L | 35,3 µg | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 65 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13,3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 12 g)
- Ballaststoffe0,18 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,26 g)
- Zucker2,4 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3,3 g)
- Fett15,9 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,4 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,7 g)
- Natrium600 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser70,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,96 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 18,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 70,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- PARALLELES
- Barcode
- 3474608720153
- Menge
- 190 g
- Kategorie
- Heringe in Dosen
- Verpackung
- canned
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Filets de _hareng_ (clupea harengus) 63,2%, _moutarde_ 63,2% (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, épices, arôme naturel). huile de colza. eau. vinaigre d’alcool, sucre, graines de moutarde 0,84%, oignons en poudre, amidon modifié, _blé_ en poudre, stabilisants (gomme de guar, farine de graines de caroube, alginate de sodium), _Lait_ écrémé en poudre, épices. arôme de moutarde 0,04%, extrait de levure.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3474608720153. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.