Filets de hareng à la crème
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Baltic
Filets de hareng à la crème enthält 317 kcal pro 100 g.
Rund 86 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 210 kcal pro 100 g über 238 Produkte liegt.
100 g liefern 197 % des Tageswerts für Vitamin B12, 50 % des Tageswerts für Chlorid und 37 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 317 kcal | |
| Fett gesamt L | 30,1 g | 39 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,4 g | 22 % |
| Cholesterin L | 71,4 mg | 24 % |
| Natrium L | 880 mg | 38 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,73 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 3,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,9 g | 4 % |
| Protein L | 7,2 g | 14 % |
| Vitamin A L | 52,8 µg | 6 % |
| Vitamin C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 4,4 µg | 22 % |
| Vitamin E L | 5,5 mg | 37 % |
| Thiamin (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 1,7 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 11,3 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 4,7 µg | 197 % |
| Calcium L | 67,7 mg | 5 % |
| Eisen L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnesium L | 18,1 mg | 4 % |
| Phosphor L | 140 mg | 11 % |
| Kalium L | 218 mg | 5 % |
| Zink L | 0,56 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,08 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,18 mg | 8 % |
| Selen L | 14,5 µg | 26 % |
| Iodin L | 55 µg | 37 % |
| Chlorid L | 1.151 mg | 50 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 86 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,2 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 12 g)
- Ballaststoffe0,73 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,26 g)
- Fett30,1 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,7 g)
- Natrium880 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser55,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 14,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 6 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,27 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,45 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,4 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 3,7 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 24,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 55,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,002 g |
Produktdetails
- Marke
- Baltic
- Barcode
- 3052420401179
- Menge
- 170 g
- Kategorie
- Heringe in Dosen
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Filets de hareng 40% (Clupea harengus péché en Océan Atlantique Nord-Est FAO 27), huile de colza, crème légère 18%, oignon, cornichon, yaourt, pomme, sucre, sel, jaune d'oeuf en poudre, graines de moutarde moulues, épices, vinaigre d'alcool, lait écrémé en poudre, acidifiant: acide lactique. Peut contenir des traces de crustacés, gluten, céleri et soja
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)RahmZwiebelnApfelZuckerSalzEiEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3052420401179. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.