Wie viele Kalorien hat Filets d'Anchois?

100 g Filets d'Anchois haben 210 kcal.

Ist Filets d'Anchois proteinreich?

Filets d'Anchois enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das über dem Median (Median 24,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filets d'Anchois?

Filets d'Anchois hat 0,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filets d'Anchois?

Filets d'Anchois enthält 11,7 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filets d'Anchois?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (52 % DV), Vitamin E (52 % DV), Iodin (39 % DV), Vitamin D (37 % DV) und Selen (32 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filets d'Anchois?

100 g enthalten 196 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Filets d'Anchois

Verpacktes Produkt Fette und Öle Oroazzurro

Filets d'Anchois enthält 210 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 50 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (210 kcal pro 100 g).

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Niacin (B3), 52 % des Tageswerts für Vitamin E und 39 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

210kcal pro 100 g

26 gProtein

0,2 gKohlenhydrate

11,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	210 kcal
Fett gesamt L	11,7 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,4 g	12 %
Cholesterin L	81,8 mg	27 %
Natrium L	196 mg	9 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,2 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	26 g	52 %
Vitamin A L	43,4 µg	5 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	7,3 µg	37 %
Vitamin E L	7,7 mg	52 %
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,21 mg	16 %
Niacin (B3) L	8,4 mg	52 %
Pantothensäure (B5) L	0,43 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,092 mg	5 %
Folat (B9) L	5,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,41 µg	17 %
Calcium L	57,3 mg	4 %
Eisen L	1,7 mg	10 %
Magnesium L	14,8 mg	4 %
Phosphor L	107 mg	9 %
Kalium L	194 mg	4 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,25 mg	28 %
Mangan L	0,15 mg	7 %
Selen L	17,4 µg	32 %
Iodin L	58,2 µg	39 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 50 %
Kohlenhydrate 0,4 %
Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein26 güber dem Median für Fette und Öle (Median 24,2 g)
Fett11,7 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 12 g)
Gesättigte Fettsäuren2,4 güber dem Median für Fette und Öle (Median 2,2 g)
Natrium196 mgim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 5.000 mg)
Protein pro 100 kcal12,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser47,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	69,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	47,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Oroazzurro
Barcode: 8026512161451
Menge: 150 g
Kategorie: Sardellenfilets in Öl
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filets d'ANCHOIS (Engraulis encrasicolus) 66%, Huile d'olive vierge extra 33%, Sel 1%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Olivenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Filetti di alici del mar cantabrico Zarotti	210	29 g	0 g	10 g
Fillets of Anchovies La Nova	212	22 g	0 g	14 g
Filetti di alici Penny	208	25 g	0 g	12 g
Anchoas en Aceite de Oliva Consorcio	213	28 g	0,5 g	11 g
Filetti di Acciughe in olio di oliva Consorcio	213	28 g	0,6 g	11 g
Filetti di acciughe Sottoli Paoli	206	30 g	0,2 g	9,5 g
Filetti di Alici sott'olio Conad	206	20 g	0 g	14 g
Filetti di acciughe Euromar	215	21,7 g	0,2 g	14,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8026512161451. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.