Wie viele Kalorien hat Fiambre de magro?

100 g Fiambre de magro haben 115 kcal.

Ist Fiambre de magro proteinreich?

Fiambre de magro enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fiambre de magro?

Fiambre de magro hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,49 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fiambre de magro?

Fiambre de magro enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fiambre de magro?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (32 % DV), Niacin (B3) (20 % DV), Iodin (17 % DV), Selen (15 % DV) und Zink (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fiambre de magro?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fiambre de magro

Verpacktes Produkt Fleisch Serrano

Fiambre de magro enthält 115 kcal pro 100 g.

Rund 40 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 36 % aus Protein und 24 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 20 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 17 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

115kcal pro 100 g

10 gProtein

11 gKohlenhydrate

3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	115 kcal
Fett gesamt L	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Cholesterin L	36,7 mg	12 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	11 g	4 %
Ballaststoffe L	0,49 g	2 %
Zucker gesamt L	1,9 g
Zugesetzter Zucker L	0,95 g	2 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	2,1 µg	0,2 %
Vitamin C L	0,16 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,24 µg	1 %
Vitamin E L	0,077 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,38 mg	32 %
Riboflavin (B2) L	0,077 mg	6 %
Niacin (B3) L	3,1 mg	20 %
Pantothensäure (B5) L	0,31 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,18 mg	11 %
Folat (B9) L	3,5 µg	0,9 %
Vitamin B12 L	0,28 µg	12 %
Calcium L	13,6 mg	1 %
Eisen L	0,69 mg	4 %
Magnesium L	20,9 mg	5 %
Phosphor L	131 mg	10 %
Kalium L	234 mg	5 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kupfer L	0,091 mg	10 %
Mangan L	0,17 mg	7 %
Selen L	8 µg	15 %
Iodin L	26 µg	17 %
Chlorid L	1,3 mg	0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 36 %
Kohlenhydrate 40 %
Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
Ballaststoffe0,49 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker1,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett3 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
Natrium1.000 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
Protein pro 100 kcal8,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser59,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	12,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Serrano
Barcode: 8411030015582
Menge: 330g
Kategorie: Schinken
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne de cerdo (47%), agua, almidón, proteínas de _soja, sal, estabilizantes (E-407, E-451), azúcar, especias, aromas, antioxidantes (E - 326, E-331, E-316), conservadores (E-250), colorantes (E-120), recubrimiento (colorante (E-160b)).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Scottish Cooked Ham Slices Specially Selected	115	22,6 g	1,8 g	1,8 g
Delikatessen REWE Schinken Rewe	115	21 g	0,7 g	3 g
Oven Baked Dry Cured Ham Asda	115	21 g	2,2 g	2,2 g
Spiced Cider & Pear Glazed Wiltshire Cured Ham Tesco Finest	115	21,9 g	1,5 g	2,1 g
Prestigedel Maître Del Maître	115	21 g	1 g	3 g
Deli style Ham Supervalu	115	18 g	4,4 g	2,7 g
Jambon Le Prestige Je t'aime Migros	115	21 g	1 g	3 g
Rustico Schinken herta	115	21,3 g	1,6 g	2,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8411030015582. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.