Wie viele Kalorien hat Fèves De Cacao Cru?

100 g Fèves De Cacao Cru haben 558 kcal.

Ist Fèves De Cacao Cru proteinreich?

Fèves De Cacao Cru enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 12,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fèves De Cacao Cru?

Fèves De Cacao Cru hat 5,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 28,8 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fèves De Cacao Cru?

Fèves De Cacao Cru enthält 48 g Fett pro 100 g, davon 31 g gesättigt (155 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fèves De Cacao Cru?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (433 % DV), Eisen (269 % DV), Mangan (178 % DV), Magnesium (119 % DV) und Kalium (83 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fèves De Cacao Cru?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fèves De Cacao Cru

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte iswari

Fèves De Cacao Cru enthält 558 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (604 kcal pro 100 g).

100 g liefern 433 % des Tageswerts für Kupfer, 269 % des Tageswerts für Eisen und 178 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

558kcal pro 100 g

12 gProtein

5,1 gKohlenhydrate

48 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	558 kcal
Fett gesamt L	48 g	62 %
Gesättigte Fettsäuren L	31 g	155 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,1 g	2 %
Ballaststoffe L	28,8 g	103 %
Zucker gesamt L	2,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	2,7 µg	14 %
Vitamin E L	0,61 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,076 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	1,2 mg	7 %
Pantothensäure (B5) L	0,82 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,005 mg	0,3 %
Folat (B9) L	107 µg	27 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	140 mg	11 %
Eisen L	48,5 mg	269 %
Magnesium L	500 mg	119 %
Phosphor L	690 mg	55 %
Kalium L	3.900 mg	83 %
Zink L	6,4 mg	58 %
Kupfer L	3,9 mg	433 %
Mangan L	4,1 mg	178 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %
Chlorid L	20 mg	0,9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 86 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 12,5 g)
Ballaststoffe28,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 22,2 g)
Zucker2,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,55 g)
Fett48 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 51,3 g)
Gesättigte Fettsäuren31 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 31,8 g)
Natrium8 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 24 mg)
Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser3,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	6,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,62 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	8,5 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,04 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,58 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	3,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: iswari
Barcode: 5600317472184
Kategorie: Kakaobohnen
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fèves de cacao crue

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fèves de Cacao biologiques ethnoscience	559	12 g	13 g	46 g
Fèves de cacao ETHNOSCIENCE	559	12 g	12,6 g	46,3 g
Fèves de cacao crues entières BIO et EQUITABLE - sachet ETHNOSCIENCE	559	12 g	12,6 g	46,3 g
Cacao nibs Jumbo	567	12,2 g	5,5 g	51 g
Éclats de fèves de cacao ETHNOSCIENCE	570	14 g	32 g	47 g
Eclats de fèves de cacao Artisans du Monde	584	15 g	10 g	50 g
Organic Cacao nibs HEMA	585	12,4 g	6 g	51,6 g
Grué éclats de fèves de cacao Antton	601	11,7 g	5,5 g	54,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5600317472184. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.