fat-free cottage cheese

Verpacktes Produkt Milch und Eier no name

Fat-free cottage cheese enthält 72 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 92 kcal pro 100 g über 675 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 19 % des Tageswerts für Iodin und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

fat-free cottage cheese von no name, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
72kcal pro 100 g
12 gProtein
5,6 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 72 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 224 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,6 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 5,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 120 mg9 %
Eisen L 0,08 mg0,4 %
Magnesium L 11,3 mg3 %
Phosphor L 96,4 mg8 %
Kalium L 153 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kupfer L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,007 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 28,8 µg19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 68 %Kohlenhydrate: 32 %72kcal / 100 g
  • Protein 68 %
  • Kohlenhydrate 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1220 %Iodin19 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 güber dem Median für Milch und Eier (Median 11,5 g)
  • Zucker5,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,3 g)
  • Natrium224 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 300 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,24 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L88,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
no name
Barcode
0060383132408
Kategorie
Hüttenkäse
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Modified milk ingredients, Salt, Modified corn starch, Titanium dioxide, Guar gum, Mono - and diglycerides, Citric acid, Carrageenan, Bacterial culture, Microbial enzyme, Carbon dioxide

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0060383132408. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat fat-free cottage cheese?

100 g fat-free cottage cheese haben 72 kcal.

Ist fat-free cottage cheese proteinreich?

Fat-free cottage cheese enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 68 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 11,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat fat-free cottage cheese?

Fat-free cottage cheese hat 5,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 5,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat fat-free cottage cheese?

Fat-free cottage cheese enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält fat-free cottage cheese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Iodin (19 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat fat-free cottage cheese?

100 g enthalten 224 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.