Wie viel Protein hat Falafel?

Falafel enthält 7,6 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 7,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Falafel?

Falafel hat 15,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,5 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Falafel?

Falafel enthält 14,3 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Falafel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (31 % DV), Mangan (28 % DV), Vitamin C (20 % DV), Kupfer (18 % DV) und Vitamin B6 (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Falafel?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Falafel

Verpacktes Produkt Getränke MedFood

Falafel enthält 223 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (225 kcal pro 100 g).

100 g liefern 31 % des Tageswerts für Selen, 28 % des Tageswerts für Mangan und 20 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

223kcal pro 100 g

7,6 gProtein

15,9 gKohlenhydrate

14,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	223 kcal
Fett gesamt L	14,3 g	18 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,2 g	11 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	15,9 g	6 %
Ballaststoffe L	4,5 g	16 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,6 g	15 %
Vitamin A L	0,1 µg	0 %
Vitamin C L	18,2 mg	20 %
Vitamin D L	0,005 µg	0 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,036 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,034 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,25 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,27 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,24 mg	14 %
Folat (B9) L	42,8 µg	11 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	54,6 mg	4 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	25,9 mg	6 %
Phosphor L	70 mg	6 %
Kalium L	183 mg	4 %
Zink L	0,76 mg	7 %
Kupfer L	0,16 mg	18 %
Mangan L	0,65 mg	28 %
Selen L	17 µg	31 %
Iodin L	8 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 29 %
Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,6 güber dem Median für Getränke (Median 7,5 g)
Ballaststoffe4,5 gim untersten Viertel von Getränke (Median 6,7 g)
Zucker2 gunter dem Median für Getränke (Median 2,1 g)
Fett14,3 gim obersten Viertel von Getränke (Median 10,6 g)
Gesättigte Fettsäuren2,2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,1 g)
Natrium440 mgunter dem Median für Getränke (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser74,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	516 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	74,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: MedFood
Barcode: 8714685001390
Menge: 240 g
Kategorie: Gekühltes Falafel
Verpackung: Plastic,protective gas,refrigerated,Terrine pot
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

garbanzos remojados* (70%), cebollas* (12%), perejil* (10%), agua, aceite de girasol*, ajo* (1%), sal marina, comino*, espesante: goma de xantano y goma guar

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kichererbsen Zwiebeln Sonnenblumenöl Knoblauch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mini falafels patates douces Blini	222	6,9 g	28 g	7,5 g
Middle Eastern Falafels Cauldron	221	7,6 g	20 g	9,9 g
Moroccan Spiced Falafel Gosh!	225	7,1 g	23 g	9,5 g
Falafels pois chiches et épinards Céréal Bio	225	7,9 g	16 g	13 g
Lebanese Style Falafel Al'fez	225	15 g	40 g	3,8 g
Falafel Fit Food	225	7,6 g	16 g	14 g
mini falafels pois chiches français Blini	227	8,4 g	22 g	10 g
Falafels Pois Chiches Findus	227	6,7 g	21 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8714685001390. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.