Extra Lean Uncured Ham

Verpacktes Produkt Fleisch Kirkland Signature

Extra Lean Uncured Ham enthält 89 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 28 g (28 g) liefert etwa 25 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 18 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

100 g liefern 774.405 % des Tageswerts für Kupfer, 110.484 % des Tageswerts für Mangan und 48 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Extra Lean Uncured Ham von Kirkland Signature, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
89kcal pro 100 g
17,9 gProtein
0 gKohlenhydrate
1,8 gFett
25kcal in Serving, 1 slice, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 89,3 kcal
Fett gesamt L 1,8 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 35,7 mg 12 %
Natrium L 964 mg 42 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17,9 g 36 %
Vitamin A L 3,6 µg0,4 %
Vitamin C L 0,14 mg0,2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,063 mg0,4 %
Thiamin (B1) L 0,57 mg48 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8 %
Niacin (B3) L 3,5 mg22 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,25 mg15 %
Folat (B9) L 3,7 µg0,9 %
Vitamin B12 L 0,43 µg18 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 67,9 mg16 %
Phosphor L 117 mg9 %
Kalium L 286 mg6 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 6.970 mg774.405 %
Mangan L 2.541 mg110.484 %
Selen L 10,7 µg19 %
Iodin L 47,6 µg32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 82 %Fett: 18 %89kcal / 100 g
  • Protein 82 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer774.405 %Mangan110.484 %Thiamin (B1)48 %Iodin32 %Niacin (B3)22 %Selen19 %Vitamin B1218 %Zink16 %Magnesium16 %Vitamin B615 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett1,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium964 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal20 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser76,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L76,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Kirkland Signature
Barcode
0196633952172
Menge
24 oz
Portion laut Etikett
1 slice (28 g)
Kategorie
Schinken
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fresh Ham, Water, Salt, Vinegar, Dextrose, Dry Vinegar, Natural Flavors, Sodium Phosphate, Celery Powder, Sea Salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0196633952172. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Extra Lean Uncured Ham?

100 g Extra Lean Uncured Ham haben 89 kcal. Serving, 1 slice, 28 g (28 g): etwa 25 kcal.

Ist Extra Lean Uncured Ham proteinreich?

Extra Lean Uncured Ham enthält 17,9 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 1 slice, 28 g (28 g). Etwa 82 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Extra Lean Uncured Ham?

Extra Lean Uncured Ham hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Extra Lean Uncured Ham?

Extra Lean Uncured Ham enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Extra Lean Uncured Ham?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (774.405 % DV), Mangan (110.484 % DV), Thiamin (B1) (48 % DV), Iodin (32 % DV) und Niacin (B3) (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Extra Lean Uncured Ham?

100 g enthalten 964 mg Natrium, 42 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.