Wie viele Kalorien hat Espárragos verdes?

100 g Espárragos verdes haben 15 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 15 kcal.

Wie viel Protein hat Espárragos verdes?

Espárragos verdes enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,3 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Espárragos verdes?

Espárragos verdes hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Espárragos verdes?

Espárragos verdes enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Espárragos verdes?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (159 % DV), Folat (B9) (28 % DV) und Vitamin C (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Espárragos verdes?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Espárragos verdes

Verpacktes Produkt Gemüse Hacendado

Espárragos verdes enthält 15 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 15 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 42 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 20 kcal pro 100 g über 75 Produkte liegt.

100 g liefern 159 % des Tageswerts für Iodin, 28 % des Tageswerts für Folat (B9) und 13 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

15kcal pro 100 g

1,3 gProtein

1,6 gKohlenhydrate

0,1 gFett

15kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	15 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,6 g	0,6 %
Ballaststoffe L	1,6 g	6 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,3 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	11,5 mg	13 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,036 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,031 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,33 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	7 %
Folat (B9) L	112 µg	28 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	19,3 mg	1 %
Eisen L	0,79 mg	4 %
Magnesium L	9,6 mg	2 %
Phosphor L	64,7 mg	5 %
Kalium L	201 mg	4 %
Zink L	0,17 mg	2 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,14 mg	6 %
Selen L	1,9 µg	3 %
Iodin L	238 µg	159 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 42 %
Kohlenhydrate 51 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
Ballaststoffe1,6 güber dem Median für Gemüse (Median 1,6 g)
Fett0,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,27 g)
Natrium400 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 280 mg)
Protein pro 100 kcal8,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser81,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,13 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	223 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	81,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Hacendado
Barcode: 8480000165107
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Grüner Spargel
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Espárragos verdes, agua y sal

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Asperge Verte Bocal 205G Olabe	15	1,8 g	2,5 g	0,2 g
Gotxoki, Pointes vertes d'asperges Gotxoki	15	1,8 g	2,5 g	0,18 g
Gotxoki, Asperges vertes moyennes, le bocal de Gotxoki	15	1,8 g	2,5 g	0,18 g
Asperges vertes grosses Bio Agidra	16	1,3 g	2,1 g	0,5 g
Asperges vertes moyennes Rochefontaine	16	2 g	1,3 g	0 g
Asperges vertes pointes Rochefontaine Rochefontaine	16	2 g	1,3 g	0 g
Asperges vertes Rochefontaine, 2+1 gratuit Rochefontaine	16	2 g	1,3 g	0 g
Asperges Vertes Rochefontaine	16	2 g	1,3 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8480000165107. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.