Escalopes de poulet

Verpacktes Produkt Geflügel Inconnue

Escalopes de poulet enthält 153 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 114 kcal pro 100 g über 237 Produkte liegt.

100 g liefern 30 % des Tageswerts für Chlorid, 30 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Escalopes de poulet von Inconnue, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
153kcal pro 100 g
28 gProtein
0 gKohlenhydrate
4,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 153 kcal
Fett gesamt L 4,7 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Cholesterin L 81,8 mg 27 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 28 g 56 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,95 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,077 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 4,8 mg30 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg21 %
Vitamin B6 L 0,39 mg23 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7 mg0,5 %
Eisen L 0,71 mg4 %
Magnesium L 20,2 mg5 %
Phosphor L 161 mg13 %
Kalium L 211 mg4 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,058 mg6 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 0,2 µg0,4 %
Iodin L 21,4 µg14 %
Chlorid L 699 mg30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 73 %Fett: 27 %153kcal / 100 g
  • Protein 73 %
  • Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid30 %Niacin (B3)30 %Vitamin B623 %Pantothensäure (B5)21 %Iodin14 %Riboflavin (B2)13 %Phosphor13 %Zink13 %Kupfer6 %Thiamin (B1)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein28 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 22 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,2 g)
  • Fett4,7 güber dem Median für Geflügel (Median 2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Geflügel (Median 0,6 g)
  • Natrium520 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 72 mg)
  • Protein pro 100 kcal18,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser76,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,6 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,24 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L76,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Inconnue
Barcode
5060038581501
Menge
230 g
Kategorie
Hähnchenschnitzel
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de poulet (87%), eau (11%), huile de colza, sel, régulateurs d'acidité : carbonate de sodium, citrates de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Salz

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Escalope de poulet premium Migros 161 17 g 12 g 5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5060038581501. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Escalopes de poulet?

100 g Escalopes de poulet haben 153 kcal.

Ist Escalopes de poulet proteinreich?

Escalopes de poulet enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Escalopes de poulet?

Escalopes de poulet hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Escalopes de poulet?

Escalopes de poulet enthält 4,7 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Escalopes de poulet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (30 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), Vitamin B6 (23 % DV), Pantothensäure (B5) (21 % DV) und Iodin (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Escalopes de poulet?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.