Ei-Schnittlauch-Aufstrich

Verpacktes Produkt Milch und Eier ja!

Ei-Schnittlauch-Aufstrich enthält 254 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (272 kcal pro 100 g).

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Vitamin B12, 36 % des Tageswerts für Vitamin E und 23 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ei-Schnittlauch-Aufstrich von ja!, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
254kcal pro 100 g
9,1 gProtein
6 gKohlenhydrate
21,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 254 kcal
Fett gesamt L 21,4 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,2 g 16 %
Cholesterin L 267 mg 89 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 6 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,8 g
Zugesetzter Zucker L 1,9 g 4 %
Protein L 9,1 g 18 %
Vitamin A L 122 µg14 %
Vitamin C L 0,003 mg0 %
Vitamin D L 1,3 µg6 %
Vitamin E L 5,5 mg36 %
Thiamin (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,3 mg23 %
Niacin (B3) L 0,043 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg21 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 22,8 µg6 %
Vitamin B12 L 0,97 µg40 %
Calcium L 52,5 mg4 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Magnesium L 7,6 mg2 %
Phosphor L 137 mg11 %
Kalium L 90,6 mg2 %
Zink L 0,69 mg6 %
Kupfer L 0,041 mg5 %
Mangan L 0,025 mg1 %
Selen L 1,8 µg3 %
Iodin L 23,4 µg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 76 %254kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1240 %Vitamin E36 %Riboflavin (B2)23 %Pantothensäure (B5)21 %Iodin16 %Vitamin A14 %Phosphor11 %Eisen7 %Vitamin D6 %Zink6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,2 g)
  • Zucker2,8 güber dem Median für Milch und Eier (Median 2,6 g)
  • Fett21,4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 25 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,2 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Natrium560 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 534 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser60,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,87 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L60,5 g
Alkohol L0,001 g

Produktdetails

Marke
ja!
Barcode
4337256424479
Menge
150 g
Kategorie
Eiersalate
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eier* 67%, Rapsöl, Wasser, Zucker, Eigelb Schnittlauch 1%, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Säureregulator (Natriumacetate), Senfsaat E Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze, Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure, Essigsäure), färbendes Lebensmittel Karottenextrakt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiRaps (Rübsenöl)ZuckerEssigSalz

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Eisalade Menken 259 8,5 g 4,7 g 23 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256424479. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ei-Schnittlauch-Aufstrich?

100 g Ei-Schnittlauch-Aufstrich haben 254 kcal.

Wie viel Protein hat Ei-Schnittlauch-Aufstrich?

Ei-Schnittlauch-Aufstrich enthält 9,1 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ei-Schnittlauch-Aufstrich?

Ei-Schnittlauch-Aufstrich hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ei-Schnittlauch-Aufstrich?

Ei-Schnittlauch-Aufstrich enthält 21,4 g Fett pro 100 g, davon 3,2 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ei-Schnittlauch-Aufstrich?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (40 % DV), Vitamin E (36 % DV), Riboflavin (B2) (23 % DV), Pantothensäure (B5) (21 % DV) und Iodin (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ei-Schnittlauch-Aufstrich?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.