Eggplant with Tomatoes & Onions
Verpacktes Produkt Gemüse Trader Joe's
Eggplant with Tomatoes & Onions enthält 127 kcal pro 100 g. Serving, 0.5 cup, 110 g (110 g) liefert etwa 140 kcal.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 37 kcal pro 100 g über 2.751 Produkte liegt.
100 g liefern 11 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 127 kcal | |
| Fett gesamt L | 10,9 g | 14 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,8 g | 9 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0,91 mg | 0,3 % |
| Natrium L | 355 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,8 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 3,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,27 g | 0,5 % |
| Protein L | 0,91 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,061 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,75 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,077 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 0 mg | 0 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
| Iodin L | 8,8 µg | 6 % |
| Chlorid L | 263 mg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 15 %
- Fett 82 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,91 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,4 g)
- Ballaststoffe1,8 güber dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
- Zucker3,6 güber dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
- Fett10,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
- Natrium355 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 242 mg)
- Protein pro 100 kcal0,71 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser84,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,34 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2,7 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 130 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 84,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Koffein L | 0 mg |
Produktdetails
- Marke
- Trader Joe's
- Barcode
- 00538961
- Menge
- 280 g
- Portion laut Etikett
- 0.5 cup (110 g)
- Kategorie
- Gemüsekonserven
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Eggplant, tomato sauce (onions, water, tomato paste, peeled tomatoes [chopped tomatoes, tomato juice, citric acid {for freshness}], salt, parsley, sugar, garlic, red pepper, black pepper, curry powder), soy oil.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 00538961. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.