Wie viele Kalorien hat Edamame?

100 g Edamame haben 120 kcal. Serving, 120 g (120 g): etwa 144 kcal.

Ist Edamame proteinreich?

Edamame enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 14,4 g in Serving, 120 g (120 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Edamame?

Edamame hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 12,9 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Edamame?

Edamame enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Edamame?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (97 % DV), Kupfer (97 % DV), Eisen (86 % DV), Magnesium (60 % DV) und Phosphor (46 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Edamame?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Edamame

Verpacktes Produkt Getränke Betty Bossi

Edamame enthält 120 kcal pro 100 g. Serving, 120 g (120 g) liefert etwa 144 kcal.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 36 % aus Fett und 21 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 137 kcal pro 100 g über 102 Produkte liegt.

100 g liefern 97 % des Tageswerts für Mangan, 97 % des Tageswerts für Kupfer und 86 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

120kcal pro 100 g

12 gProtein

6 gKohlenhydrate

4,5 gFett

144kcal in Serving, 120 g (120 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	120 kcal
Fett gesamt L	4,5 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	6 g	2 %
Ballaststoffe L	12,9 g	46 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	5,9 mg	7 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,84 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,4 mg	23 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	218 mg	17 %
Eisen L	15,5 mg	86 %
Magnesium L	250 mg	60 %
Phosphor L	580 mg	46 %
Kalium L	1.723 mg	37 %
Zink L	2,9 mg	27 %
Kupfer L	0,87 mg	97 %
Mangan L	2,2 mg	97 %
Selen L	0,003 µg	0 %
Iodin L	9,3 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 43 %
Kohlenhydrate 21 %
Fett 36 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe12,9 güber dem Median für Getränke (Median 6,4 g)
Zucker1 gim untersten Viertel von Getränke (Median 2,5 g)
Fett4,5 gim untersten Viertel von Getränke (Median 6,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,9 g)
Natrium400 mgüber dem Median für Getränke (Median 280 mg)
Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser7,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	12,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	7,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Betty Bossi
Barcode: 7613331336552
Menge: 121 g
Portion laut Etikett: 120 g
Kategorie: Edamame
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

soy beans 120 g: soy beans, cooking salt (Made in China). Sea salt "Fleur de sel de Camargue" 1 g (Made in France).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Edamame Beans Marks & Spencers	118	12,3 g	2,5 g	5,7 g
Shelled Soybeans Edamame with Sea Salt Trader Joe's	118	10,6 g	11,8 g	3,5 g
Soia Edamame Italiana Valfrutta	123	9,9 g	5,2 g	6,1 g
Edamame Gut Bio	123	10 g	7 g	4,9 g
Edamame BelSun	123	11 g	7,3 g	4,5 g
Edamame, Fèves de soja Karma	124	11 g	5,1 g	6 g
Frozen green soy bean มินนะมาเมะ	125	9,7 g	13,9 g	3,5 g
Fèves de soja edamame, Italie Picard	125	11 g	6,1 g	5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7613331336552. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.