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Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze

Verpacktes Produkt Geflügel M&S Food

Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze enthält 185 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 334 kcal pro 100 g über 289 Produkte liegt.

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze von M&S Food, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
185kcal pro 100 g
14 gProtein
5,3 gKohlenhydrate
11,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 185 kcal
Fett gesamt L 11,9 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,5 g 18 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 197 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,3 g 2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 4,5 g
Zugesetzter Zucker L 10 g 20 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 15,6 mg17 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,069 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,008 mg0,7 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 0,12 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,02 mg0,4 %
Vitamin B6 L 0,048 mg3 %
Folat (B9) L 2,5 µg0,6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,2 mg0,5 %
Eisen L 0,13 mg0,7 %
Magnesium L 2,8 mg0,7 %
Phosphor L 6,1 mg0,5 %
Kalium L 40,1 mg0,9 %
Zink L 0,038 mg0,3 %
Kupfer L 0,017 mg2 %
Mangan L 0,037 mg2 %
Selen L 0,73 µg1 %
Iodin L 0,2 µg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 58 %185kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C17 %Vitamin B63 %Kupfer2 %Mangan2 %Selen1 %Riboflavin (B2)1 %Kalium0,9 %Niacin (B3)0,7 %Eisen0,7 %Thiamin (B1)0,7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 16 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0 g)
  • Zucker4,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
  • Fett11,9 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 10 g)
  • Natrium197 mgüber dem Median für Geflügel (Median 54,4 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser53,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,23 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L53,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L53,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
M&S Food
Barcode
29442089
Menge
464g
Portion laut Etikett
227
Kategorie
Entenbrüste
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Duck Breast (80%), Honey, Chilli and Soy Glaze (20%), Water, Honey, Sugar, Rice Vinegar, Chillies, Cornflour, Garlic Purée, Ginger Purée, Soybeans, Wheatflour*, Caramelised Sugar, Salt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HonigZuckerEssigKnoblauchWeizenmehlSalz

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Duck breast Gressingham 165 17 g 1,3 g 10 g
Duck Breasts Gressingham 165 17 g 1,3 g 10 g
Duck Breasts Gressingham 165 17,1 g 1,3 g 10,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 29442089. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze?

100 g Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze haben 185 kcal.

Ist Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze proteinreich?

Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze?

Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze hat 5,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 4,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze?

Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze enthält 11,9 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Duck Breasts With Soy & Chilli Glaze?

100 g enthalten 197 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.