Dinkel Toastbrötchen
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Harry
Dinkel Toastbrötchen enthält 228 kcal pro 100 g. Serving, 56.25 g (56,3 g) liefert etwa 128 kcal.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 400 kcal pro 100 g über 338 Produkte liegt.
100 g liefern 69 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 62 % des Tageswerts für Mangan und 29 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 228 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,3 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0,29 mg | 0,1 % |
| Natrium L | 1.000 mg | 43 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 41 g | 15 % |
| Ballaststoffe L | 3,9 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 2,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,9 g | 6 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0,61 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,085 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,36 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,83 mg | 69 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,062 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,69 mg | 14 % |
| Vitamin B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 72,9 µg | 18 % |
| Vitamin B12 L | 0,023 µg | 1 % |
| Calcium L | 26,9 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnesium L | 59,8 mg | 14 % |
| Phosphor L | 251 mg | 20 % |
| Kalium L | 299 mg | 6 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,27 mg | 29 % |
| Mangan L | 1,4 mg | 62 % |
| Selen L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodin L | 20,7 µg | 14 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 5 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 10 g)
- Ballaststoffe3,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,8 g)
- Zucker2,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,2 g)
- Fett1,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1 g)
- Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser38,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 36,2 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 38,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Harry
- Barcode
- 4071800048611
- Menge
- 225g
- Portion laut Etikett
- 56.25 g
- Kategorie
- Geröstete Brotbrötchen
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
DINKELmehl, Wasser, Maisgrieß, Hefe, Invertzuckersirup, WEIZENmehl, Salz, WEIZENeiweiß, Säureregulator Natriumacetate, Stabilisator Guarkernmehl Traubenzucker, Emulgatoren (Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Säuerungsmittel Citronensäure, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Rapsöl
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: HefeWeizenmehlSalzRaps (Rübsenöl)
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4071800048611. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.