Wie viele Kalorien hat Das Knusper-Brot?

100 g Das Knusper-Brot haben 380 kcal. Serving, 5 g (5 g): etwa 19 kcal.

Ist Das Knusper-Brot proteinreich?

Das Knusper-Brot enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,55 g in Serving, 5 g (5 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks liegt das unter dem Median (Median 11,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Das Knusper-Brot?

Das Knusper-Brot hat 72 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,2 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Das Knusper-Brot?

Das Knusper-Brot enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Das Knusper-Brot?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (88 % DV), Kupfer (27 % DV), Phosphor (19 % DV), Zink (17 % DV) und Magnesium (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Das Knusper-Brot?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Das Knusper-Brot

Verpacktes Produkt Snacks Filinchen

Das Knusper-Brot enthält 380 kcal pro 100 g. Serving, 5 g (5 g) liefert etwa 19 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Snacks auf FoodFactly (387 kcal pro 100 g).

100 g liefern 88 % des Tageswerts für Mangan, 27 % des Tageswerts für Kupfer und 19 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

380kcal pro 100 g

11 gProtein

72 gKohlenhydrate

3,5 gFett

19kcal in Serving, 5 g (5 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	380 kcal
Fett gesamt L	3,5 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Cholesterin L	3 mg	1 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	72 g	26 %
Ballaststoffe L	8,2 g	29 %
Zucker gesamt L	1,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	6,4 µg	0,7 %
Vitamin C L	0,42 mg	0,5 %
Vitamin D L	0,11 µg	0,5 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,15 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,044 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,049 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,33 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,14 mg	8 %
Folat (B9) L	15,3 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,091 µg	4 %
Calcium L	48,9 mg	4 %
Eisen L	2,1 mg	11 %
Magnesium L	68 mg	16 %
Phosphor L	233 mg	19 %
Kalium L	300 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kupfer L	0,24 mg	27 %
Mangan L	2 mg	88 %
Selen L	6,6 µg	12 %
Iodin L	11,6 µg	8 %
Chlorid L	14,3 mg	0,6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 79 %
Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11 gunter dem Median für Snacks (Median 11,8 g)
Ballaststoffe8,2 gunter dem Median für Snacks (Median 12 g)
Zucker1,1 gim untersten Viertel von Snacks (Median 2,2 g)
Fett3,5 gunter dem Median für Snacks (Median 7,2 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Snacks (Median 1,1 g)
Natrium240 mgim untersten Viertel von Snacks (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	55,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	7,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Filinchen
Barcode: 4015427111440
Menge: 75g
Portion laut Etikett: 5 g
Kategorie: Knäckebrot
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Weizenmehl_, _Roggengrießkleie_, _Weizenstärke_, Palmfett, _Vollmilchpulver_, _Roggenmalz_, Emulgator: _Sojalecithine_, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
crispbread Schär	380	6 g	84 g	1,7 g
Vollkorn-Knäcke Sesam linea natura	380	11,5 g	61,6 g	6,5 g
Filinchen Das Knusper-Brot Gutena	380	10 g	72 g	4 g
Qualité & tradition suisse crispbread 3 seeds Roland	380	12 g	53 g	9 g
Organic Oat Crispbread Le Pain des Fleurs	380	9,6 g	71,4 g	4,9 g
Tostadas de arroz clásicas Risky-dit	380	6,8 g	85 g	1,5 g
Sesame Rye Crispbread Ryvita	381	14,3 g	57,1 g	7,1 g
Rozsos abonett	381	10 g	73 g	2,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4015427111440. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.