Wie viele Kalorien hat Curcuma en poudre?

100 g Curcuma en poudre haben 354 kcal.

Wie viel Protein hat Curcuma en poudre?

Curcuma en poudre enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Curcuma en poudre?

Curcuma en poudre hat 65 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 21 g Ballaststoffe und 3,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Curcuma en poudre?

Curcuma en poudre enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Curcuma en poudre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (862 % DV), Eisen (306 % DV), Kupfer (145 % DV), Magnesium (50 % DV) und Kalium (44 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Curcuma en poudre?

100 g enthalten 36 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Curcuma en poudre

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Senga

Curcuma en poudre enthält 354 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 255 kcal pro 100 g über 639 Produkte liegt.

100 g liefern 862 % des Tageswerts für Mangan, 306 % des Tageswerts für Eisen und 145 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

354kcal pro 100 g

8 gProtein

65 gKohlenhydrate

10 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	354 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,1 g	16 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	36 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	65 g	24 %
Ballaststoffe L	21 g	75 %
Zucker gesamt L	3,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8 g	16 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,7 mg	0,8 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	4,4 mg	30 %
Thiamin (B1) L	0,058 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	1,4 mg	8 %
Pantothensäure (B5) L	0,54 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	20 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	168 mg	13 %
Eisen L	55,1 mg	306 %
Magnesium L	208 mg	50 %
Phosphor L	299 mg	24 %
Kalium L	2.082 mg	44 %
Zink L	4,5 mg	41 %
Kupfer L	1,3 mg	145 %
Mangan L	19,8 mg	862 %
Selen L	3,1 µg	6 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 68 %
Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe21 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9 g)
Zucker3,2 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4,1 g)
Fett10 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren3,1 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,8 g)
Natrium36 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.090 mg)
Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser12,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	10,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	81,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	12,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Senga
Barcode: 6095902033182
Menge: 45 g
Kategorie: Gewürze
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

poudre curcuma 100%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
BIO kurkuma pulver nu3	354	7,9 g	65 g	9,9 g
Čína Dle Gusta	355	9,8 g	60,5 g	7,8 g
Barbecue Seasoning He Hua	355	20,2 g	49,2 g	8,6 g
Foglie di alloro Italpepe	353	7,6 g	48,6 g	8,4 g
Curry Hähnchen Gewürz Just Spices	353	12 g	30 g	18 g
Saffron Sainsbury's	353	11,4 g	61,5 g	5,9 g
Lorbeerblätter - gemahlen Bremer Gewürzhandel	353	7,6 g	48,6 g	8,4 g
Garam Masala Tesco	356	13 g	19,5 g	17,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6095902033182. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.