Curcuma en poudre
Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Senga
Curcuma en poudre indeholder 354 kcal pr. 100 g.
Omkring 68 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 24 % fra fedt og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i krydderurter og -genstande på FoodFactly, hvor medianen er 255 kcal pr. 100 g på tværs af 639 produkter.
100 g giver 862 % af referenceindtaget for mangan, 306 % af referenceindtaget for jern og 145 % af referenceindtaget for kobber.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 354 kcal | |
| Fedt i alt L | 10 g | 13 % |
| Mættet fedt L | 3,1 g | 16 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 36 mg | 2 % |
| Kulhydrat i alt L | 65 g | 24 % |
| Kostfibre L | 21 g | 75 % |
| Sukkerarter i alt L | 3,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8 g | 16 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,7 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 4,4 mg | 30 % |
| Thiamin (B1) L | 0,058 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 8 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 168 mg | 13 % |
| Jern L | 55,1 mg | 306 % |
| Magnesium L | 208 mg | 50 % |
| Phosphor L | 299 mg | 24 % |
| Kalium L | 2.082 mg | 44 % |
| Zink L | 4,5 mg | 41 % |
| Kobber L | 1,3 mg | 145 % |
| Mangan L | 19,8 mg | 862 % |
| Selen L | 3,1 µg | 6 % |
| Jod L | 10 µg | 7 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 8 %
- Kulhydrat 68 %
- Fedt 24 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Kostfibre21 gover medianen for krydderurter og -genstande (median 9 g)
- Sukkerarter3,2 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 4,1 g)
- Fedt10 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 4,2 g)
- Mættet fedt3,1 gi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 0,8 g)
- Natrium36 mgi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 1.090 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand12,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 10,6 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 81,1 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 12,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Senga
- Stregkode
- 6095902033182
- Mængde
- 45 g
- Kategori
- Krydderier
- NOVA-gruppe
- 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
poudre curcuma 100%
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| BIO kurkuma pulver nu3 | 354 | 7,9 g | 65 g | 9,9 g |
| Čína Dle Gusta | 355 | 9,8 g | 60,5 g | 7,8 g |
| Barbecue Seasoning He Hua | 355 | 20,2 g | 49,2 g | 8,6 g |
| Foglie di alloro Italpepe | 353 | 7,6 g | 48,6 g | 8,4 g |
| Curry Hähnchen Gewürz Just Spices | 353 | 12 g | 30 g | 18 g |
| Saffron Sainsbury's | 353 | 11,4 g | 61,5 g | 5,9 g |
| Lorbeerblätter - gemahlen Bremer Gewürzhandel | 353 | 7,6 g | 48,6 g | 8,4 g |
| Garam Masala Tesco | 356 | 13 g | 19,5 g | 17,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 6095902033182. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. juni 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.